Sáng nay, Tòa án  nhân dân thành phố Bắc Kinh, Trung Quốc đã tuyên án tử hình đối với ông Zheng Xiaoyu, nguyên Cục trưởng Cục Quản lý dược phẩm và thực phẩm (SFDA). Ông Xiaoyu bị buộc tội tham nhũng và thiếu trách nhiệm khi nhận 780.000 USD để cho qua loại nhiều loại thuốc chưa được kiểm nghiệm an toàn, trong đó có một loại kháng sinh làm chết 10 người năm 2006 trước khi thuốc này bị thu hồi.

Cơ quan quản lý thực phẩm có tiêu cực?

Một vụ ngộ độc thực phẩm tại Trung Quốc

Tổng cục Kiểm dịch, Thanh tra và Giám sát chất lượng thực phẩm Trung Quốc (GAQSIQ) cùng với  Cơ quan thuốc và thực phẩm (SFDA) là hai cơ quan chịu trách nhiệm về các loại thực phẩm, dược phẩm của Trung Quốc. Những cơ quan này gần đây đã chịu búa rìu của dư luận Trung Quốc sau hàng loạt vụ như cá nhiễm độc, trứng có thuốc nhuộm sudan, gạo và thịt heo nhiễm độc, kem đánh răng và thức ăn cho chó mèo chứa độc tố…

Bên cạnh đó, các vụ tiêu cực tại hai cơ quan này càng khiến dư luận nghi ngờ về tư cách của họ. Cách đây 2 tuần, người đứng đầu SFDA Zheng Xiaoyu cùng với thư ký của ông đã phải ra tòa vì đã nhận hối lộ để cho qua nhiều loại thuốc kém chất lượng và đến sáng nay Zheng Xiaoyu đã bị tòa tuyên án tử hình.

Tuy nhiên, theo China Daily, cũng không nên dồn hoàn toàn trách nhiệm cho GAQSIQ và SFDA. Có đến hàng chục cơ quan khác của chính phủ cũng phải có trách nhiệm với việc giám sát ngành công nghiệp thực phẩm của Trung Quốc. Đó là các cơ quan thuộc Bộ Y tế, Bộ Thương mại và Bộ Nông nghiệp. Thực tế là Trung Quốc thiếu cơ sở hạ tầng để giám sát chất lượng để đảm bảo độ an toàn của thực phẩm, đặc biệt trong bối cảnh xuất khẩu của Trung Quốc đang bùng nổ. Cơ sở hạ tầng này đòi hỏi phải đủ để theo dõi hàng triệu nhà sản xuất thực phẩm trên cả nước. Một cơ sở hạ tầng đủ mạnh để triệt phá tất cả các ô dù của các địa phương “bảo kê” cho những nhà sản xuất thực phẩm kém chất lượng.

60% công ty không có KCS!

Theo ông Wu, qua thông kê từ đầu năm 2000, Trung Quốc có tổng cộng 450.000 công ty sản xuất thực phẩm, trong đó có 350.000 là các doanh nghiệp nhỏ với số nhân viên chưa tới 10 người. Đặc biệt, 60% trong số này không có bộ phận kiểm tra chất lượng thực phẩm và 29% không hề dán nhãn chất lượng  trên sản phẩm của mình. Chưa hết, có 220.000 công ty không có giấy phép kinh doanh hoặc quy định tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh, gần 160.000 công ty không có cả hai.

Vấn đề ở chỗ, các công ty nhỏ không có giấy phép mà sản phẩm của họ vẫn chiếm lĩnh thị trường, trở thành mối lo ngại lớn về an toàn thực phẩm. Ví dụ, Công ty thực phẩm Tianyang ở Quảng Châu, tỉnh Quảng Đông chỉ với một chiếc máy cũ và 4 nhân viên nhưng đã bán chất phụ gia thực phẩm có chứa chất nhuộm cho hơn 100 công ty ở hàng chục tỉnh. Kết quả là tương ớt do 100 công ty sản xuất hồi năm ngoái chứa chất nhuộm sudan đã bị cấm. Hay như vụ hàng chục nhà máy ở Thành Đô, thủ phủ tỉnh Tứ Xuyên đã mua mì gói quá hạn về đóng gói lại bán ra các siêu thị hẳn hoi. Nhiều nhà máy ở Giang Tây và Hồ Nam trộn paraffin (chất có trong đèn cầy) vào mì để có độ dai…

Được biết, hiện nay các cơ quan chức năng Trung Quốc đang khẩn trương siết chặt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Một trong những biện pháp là hệ thống thu hồi thực phẩm kém chất lượng sẽ được đưa ra vào cuối năm nay.