Công nghiệp sản xuất thịt giả

SGGP
Một ngành thực phẩm độc đáo phi truyền thống đang được kỳ vọng phát triển mạnh hiện nay, đó là ngành sản xuất thịt giả, loại thực phẩm có đầy đủ mùi, vị, cảm quan và giá cả như món thịt động vật thông thường, nhưng không gây ra nguy cơ nào đối với môi trường như ngành chăn nuôi truyền thống.

Công nghiệp sản xuất thịt giả

Tại Mỹ, có nhiều công ty sản xuất loại thực phẩm giả thịt nói trên, không liên quan đến giết mổ động vật, không phá rừng, không tạo ra khí CO². Tỷ phú Bill Gates kết hợp với Khosla Ventures đầu tư hàng triệu USD vào Impossible Foods, một trong hai công ty lớn nhất sản xuất loại thực phẩm độc đáo này tại Mỹ.   


GIA BẢO

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Hồ sơ - tư liệu

Italy cam kết không rời khỏi Eurozone


Phó Thủ tướng Italy Luigi Di Maio khẳng định rằng nước ông sẽ không rời khỏi Khu vực Đồng tiền chung châu Âu (Eurozone), bất chấp cuộc tranh cãi đang diễn ra giữa Italy và Ủy ban châu Âu (EU) xoay quanh kế hoạch ngân sách 2019 của Rome. 

Chính trường thế giới

Thách thức lớn của tân Tổng thống Colombia

Với 54% số phiếu ủng hộ, luật sư chuyên về lĩnh vực kinh tế Ivan Duque, 42 tuổi, thuộc đảng Trung tâm Dân chủ (CD), đã trở thành tân Tổng thống Colombia và được giới quan sát đánh giá là sẽ mang lại làn gió mới trong 4 năm tới. 

 

Chuyện đó đây

Phát khẩu trang cho người vô gia cư ở New Delhi

Chính quyền New Delhi (Ấn Độ) thông báo sẽ phát khẩu trang cotton cho những người vô gia cư ở thành phố này để ngăn khói bụi. Dự kiến, khoảng 10.000 chiếc khẩu trang sẽ đưa đến tay nhiều gia đình không có chỗ ở, phụ nữ, bệnh nhân và trẻ em, khi mức ô nhiễm tăng cao.