Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An 2019

SGGPO
Tối 12-4, tại TP Hội An, Liên hoan ẩm thực quốc tế lần thứ IV – Hội An 2019 đã chính thức khai mạc. Liên hoan năm nay thu hút sự tham gia của 9 đầu bếp đến từ Đức, Nhật Bản, Pháp, Hồng Kông, Thái Lan, Malaysia, Indonesia, Philippines và Việt Nam.

Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An 2019

Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 1 Các đầu bếp sẽ biến tấu món ăn cao lầu theo phong cách riêng của dân tộc mình để phục vụ thực khách
Với chủ để đề “Thách thức Cao Lầu”, trong 3 ngày diễn ra Liên hoan (12 đến 14-4) các đầu bếp sẽ biến tấu món ăn cao lầu theo phong cách riêng của dân tộc mình để phục vụ thực khách.
Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 2 Theo tạp chí du lịch TripAdvisor, ẩm thực Hội An nằm trong“Top 25 điểm đến có ẩm thực tốt nhất thế giới” 
Đặc biệt, ngoài trải nghiệm ẩm thực, hàng đêm, du khách còn được thưởng thức các chương trình âm nhạc hấp dẫn và các hoạt động vui chơi giải trí lôi cuốn.
Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 3 Ngoài trải nghiệm ẩm thực, hàng đêm du khách còn được thưởng thức các chương trình âm nhạc hấp dẫn và các hoạt động vui chơi giải trí lôi cuốn.
Ông Trần Văn Tân, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam cho biết: “Chương trình này được tổ chức thường niên. Qua đây cũng góp phần thực hiện tốt Nghị quyết 08 của Tỉnh ủy về đẩy mạnh phát triển du lịch trên địa bàn tỉnh đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2025; Phấn đấu đạt mục tiêu đề ra là đến cuối năm 2020, Quảng Nam sẽ đạt số lượng khách tham quan du lịch trên địa bàn là 8 triệu lượt. Tôi nghĩ mục tiêu này hoàn toàn đạt được, cùng với tổ chức các sự kiện, các sản phẩm du lịch mới”.
Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 4 Văn hóa ẩm thực Hội An đã và đang tạo sức hút rất lớn đối với các chuyên gia du lịch và du khách khi đến phố cổ
Thời gian qua, văn hóa ẩm thực Hội An đã và đang tạo sức hút rất lớn đối với các chuyên gia du lịch và du khách khi đến phố cổ. Theo tạp chí du lịch TripAdvisor, ẩm thực Hội An nằm trong“Top 25 điểm đến có ẩm thực tốt nhất thế giới”; dịch vụ dạy nấu ăn tại Hội An nằm trong “Top 10 trải nghiệm hấp dẫn nhất hành tinh” do tạp chí Lonely Planet bình chọn; món Mì Quảng và Cao Lầu được công nhận là “Món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á”, chợ Hội An được bình chọn là “Thiên đường ẩm thực”…
Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 5 Ẩm thực Hội An chính là sự giao thương với nhiều nền văn hóa tại thương cảng Hội An trong nhiều thế kỷ
Được biết, ẩm thực Hội An chính là sự giao thương với nhiều nền văn hóa tại thương cảng Hội An trong nhiều thế kỷ. Nổi bật là sự kết hợp hài hòa tinh hoa từ các nền ẩm thực hàng đầu thế giới như: Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, các nước phương Tây… Cộng thêm bản sắc riêng trong cách chế biến, phối hợp nguyên liệu và thổ nhưỡng màu mỡ, sản vật phong phú tại địa phương đã tạo cho Hội An nhiều cơ hội để phát triển văn hóa ẩm thực đặc sắc có sức hấp dẫn cao. 
Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 6
 Liên hoan ẩm thực quốc tế sẽ bế mạc ngày 14-4.

NGỌC PHÚC

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Ngân hàng - Chứng khoán

Agribank và MobiFone ký kết thỏa thuận hợp tác

Ngày 18-7, Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam (Agribank) và Tổng công ty Viễn thông MobiFone (MobiFone) tổ chức ký kết thỏa thuận hợp tác, cùng hướng đến mục tiêu chung trở thành đối tác chiến lược trong bối cảnh hội nhập ngày càng sâu rộng.

Thị trường

Địa ốc

Nghiên cứu mô hình quản lý nhà, đất công hiệu quả

Chiều 28-5, Ủy ban Kiểm tra Thành ủy TPHCM tổ chức hội nghị chuyên đề về tăng cường kiểm tra, thanh tra, giám sát việc lãnh đạo, chỉ đạo tổ chức thực hiện công tác quản lý, sử dụng nhà, đất và tài sản gắn liền với đất thuộc sở hữu nhà nước trên địa bàn thành phố. 

Nông nghiệp

Phun thuốc, sạ giống bằng máy bay không người lái

Vừa qua, Sở NN-PTNT tỉnh Long An phối hợp với Công ty TNHH Nghiên cứu và sản xuất giống ứng dụng công nghệ cao Hưng Thịnh (Tập đoàn Lộc Trời) tổ chức hội thảo và buổi trình diễn sản phẩm công nghệ cao ứng dụng trong lĩnh vực nông nghiệp tại huyện Tân Hưng (tỉnh Long An), với sự tham gia của nông dân đến từ 17 hợp tác xã nông nghiệp.

Đầu tư

Thông tin kinh tế