Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An 2019

SGGPO
Tối 12-4, tại TP Hội An, Liên hoan ẩm thực quốc tế lần thứ IV – Hội An 2019 đã chính thức khai mạc. Liên hoan năm nay thu hút sự tham gia của 9 đầu bếp đến từ Đức, Nhật Bản, Pháp, Hồng Kông, Thái Lan, Malaysia, Indonesia, Philippines và Việt Nam.

Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An 2019

Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 1 Các đầu bếp sẽ biến tấu món ăn cao lầu theo phong cách riêng của dân tộc mình để phục vụ thực khách
Với chủ để đề “Thách thức Cao Lầu”, trong 3 ngày diễn ra Liên hoan (12 đến 14-4) các đầu bếp sẽ biến tấu món ăn cao lầu theo phong cách riêng của dân tộc mình để phục vụ thực khách.
Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 2 Theo tạp chí du lịch TripAdvisor, ẩm thực Hội An nằm trong“Top 25 điểm đến có ẩm thực tốt nhất thế giới” 
Đặc biệt, ngoài trải nghiệm ẩm thực, hàng đêm, du khách còn được thưởng thức các chương trình âm nhạc hấp dẫn và các hoạt động vui chơi giải trí lôi cuốn.
Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 3 Ngoài trải nghiệm ẩm thực, hàng đêm du khách còn được thưởng thức các chương trình âm nhạc hấp dẫn và các hoạt động vui chơi giải trí lôi cuốn.
Ông Trần Văn Tân, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam cho biết: “Chương trình này được tổ chức thường niên. Qua đây cũng góp phần thực hiện tốt Nghị quyết 08 của Tỉnh ủy về đẩy mạnh phát triển du lịch trên địa bàn tỉnh đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2025; Phấn đấu đạt mục tiêu đề ra là đến cuối năm 2020, Quảng Nam sẽ đạt số lượng khách tham quan du lịch trên địa bàn là 8 triệu lượt. Tôi nghĩ mục tiêu này hoàn toàn đạt được, cùng với tổ chức các sự kiện, các sản phẩm du lịch mới”.
Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 4 Văn hóa ẩm thực Hội An đã và đang tạo sức hút rất lớn đối với các chuyên gia du lịch và du khách khi đến phố cổ
Thời gian qua, văn hóa ẩm thực Hội An đã và đang tạo sức hút rất lớn đối với các chuyên gia du lịch và du khách khi đến phố cổ. Theo tạp chí du lịch TripAdvisor, ẩm thực Hội An nằm trong“Top 25 điểm đến có ẩm thực tốt nhất thế giới”; dịch vụ dạy nấu ăn tại Hội An nằm trong “Top 10 trải nghiệm hấp dẫn nhất hành tinh” do tạp chí Lonely Planet bình chọn; món Mì Quảng và Cao Lầu được công nhận là “Món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á”, chợ Hội An được bình chọn là “Thiên đường ẩm thực”…
Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 5 Ẩm thực Hội An chính là sự giao thương với nhiều nền văn hóa tại thương cảng Hội An trong nhiều thế kỷ
Được biết, ẩm thực Hội An chính là sự giao thương với nhiều nền văn hóa tại thương cảng Hội An trong nhiều thế kỷ. Nổi bật là sự kết hợp hài hòa tinh hoa từ các nền ẩm thực hàng đầu thế giới như: Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, các nước phương Tây… Cộng thêm bản sắc riêng trong cách chế biến, phối hợp nguyên liệu và thổ nhưỡng màu mỡ, sản vật phong phú tại địa phương đã tạo cho Hội An nhiều cơ hội để phát triển văn hóa ẩm thực đặc sắc có sức hấp dẫn cao. 
Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 6
 Liên hoan ẩm thực quốc tế sẽ bế mạc ngày 14-4.

NGỌC PHÚC

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Du xuân Hàn Quốc ngắm hoa anh đào cùng Pymepharco

Du xuân Hàn Quốc ngắm hoa anh đào cùng Pymepharco

Từ ngày 10 đến ngày 14-4-2019, Pymepharco đã tổ chức chuyến du lịch Hàn Quốc cho khách hàng thân thiết tại thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh thành phía Nam (Bình Phước, Đồng Nai, Long An, Sóc Trăng). 

Ngân hàng - Chứng khoán

120 suất học bổng trị giá 500 triệu đồng cho học sinh, sinh viên xuất sắc

Ngày 19-4, Ngân hàng Bưu điện Liên Việt (LienVietPostBank) đã trao tặng 143 suất học bổng với tổng giá trị gần 500 triệu đồng cho những sinh viên có thành tích xuất sắc của các trường đại học, học viện… trên cả nước trong chương trình Học bổng Nguyễn Thái Bình - Vườn ươm Nhân tài LienVietPostBank.

Thị trường

Vietnam PFA 2019 tìm kiếm cơ hội cho nông sản Việt Nam

Ông Đỗ Thắng Hải, Thứ trưởng Bộ Công thương đánh giá, Vietnam PFA 2019 sẽ tạo ra môi trường thuận lợi để mở rộng hợp tác, quảng bá và giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm của Việt Nam. Đây cũng là dịp để các doanh nghiệp Việt Nam mở rộng hợp tác, đẩy mạnh liên doanh sản xuất, áp dụng khoa học công nghệ tiên tiến

Địa ốc

Vì sao căn hộ Prosper Plaza hết hàng sau 5 tháng?

Các căn hộ đều được đặt mua ngay sau 5 tháng mở bán, hoàn tất phần xây dựng cơ bản, đang bàn giao, thủ tục pháp lý rõ ràng, sổ hồng khi nhận nhà là thông tin ghi nhận được từ những cư dân tại chung cư Prosper Plaza.

Nông nghiệp

Rực rỡ sắc màu tại Festival Hoa lan TPHCM

Kỷ niệm 44 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30-4-1975 - 30-4-2019), lần đầu tiên TPHCM tổ chức Festival Hoa lan, quy tụ các giống lan rừng, lan nhiệt đới, cây kiểng đặc sắc… có giá trị kinh tế cao của nền nông nghiệp đô thị, kết nối phát triển du lịch nông nghiệp - sinh thái. 

Đầu tư

Thông tin kinh tế