Kỷ lục Guinness “Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới”

SGGP
Tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới (Guinness World Records - GWR) vừa đến Việt Nam để xác lập kỷ lục “Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới” do Công ty Vifon thực hiện. 

Tô phở kỷ lục được thiết kế đúng theo tô đựng phở Vifon, sử dụng chất liệu inox chuyên dụng cho thực phẩm. Đặc biệt có lớp sợi thủy tinh cách nhiệt ở giữa, đảm bảo an toàn cho người chế biến, có đường kính 2,1m (ảnh), nặng hơn 1,3 tấn, dày 2 lớp. Tô phở bò ăn liền sử dụng hơn 1,35 tấn phở ăn liền cùng các nguyên liệu gồm 1.963 vắt phở bò ăn liền Vifon, 1.200 lít nước dùng phở, 100kg thịt bò organic, 22kg gia vị phở Vifon, 8kg dầu phở bò, 6kg tương ớt Vifon.

Kỷ lục Guinness “Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới” ảnh 1
 Để thực hiện được tô phở, đòi hỏi những kỹ thuật đặc biệt và phối hợp nhịp nhàng của 55 người cùng lúc. Tất cả nghệ nhân chế biến phở đều đã trải qua quá trình đạo tạo chuyên nghiệp. Dung tích tô phở được Trung tâm Giám định tiêu chuẩn chất lượng và đo lường (Trung tâm kỹ thuật 3) kiểm tra bằng các thiết bị được hiệu chỉnh theo tiêu chuẩn quốc tế.
Sản phẩm phở Vifon đã trở thành thương hiệu đa quốc gia, xuất khẩu đến hơn 80 nước trên thế giới; vì vậy, nhân 55 năm ngày thành lập công ty, Vifon đã thực hiện việc xác lập kỷ lục Guinness “Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới” cho món ăn truyền thống này, góp phần quảng bá hình ảnh của Việt Nam đến bạn bè thế giới. 

THU QUẾ

Các tin, bài viết khác

Xúc tiến công nghiệp thương mại

Hấp dẫn thị trường thực phẩm chế biến

Những năm gần đây, công nghiệp chế biến thực phẩm Việt Nam có sự tăng trưởng ổn định ở mức khoảng 10%/năm. Giá trị tiêu thụ thực phẩm hàng năm ước tính chiếm 15% GDP. Thói quen sử dụng thực phẩm chế biến và xu hướng sử dụng thực phẩm tự nhiên, hữu cơ cũng ngày càng phổ biến... 

Hợp tác kinh tế và đầu tư

“Thuốc đặc trị” việc chậm cổ phần hóa

Việc chậm cổ phần hóa thời gian qua nguyên nhân chủ yếu do vướng về xác định giá trị đất, sợ trách nhiệm thất thoát tài sản và có cả chuyện lãnh đạo doanh nghiệp sợ mất chức sau cổ phần hóa nên không ủng hộ việc cổ phần hóa doanh nghiệp. Để xử lý việc này, Bộ Tài chính vừa đề ra 9 giải pháp cần tập trung trong giai đoạn từ nay đến năm 2020 nhằm khắc phục những tồn tại và đẩy mạnh công tác cổ phần hóa, thoái vốn, cơ cấu lại doanh nghiệp nhà nước (DNNN).

Phòng cháy chữa cháy

Cháy nổ xe điện, do đâu?

Với tính năng sử dụng tiện lợi, xe đạp điện đã trở thành phương tiện đi lại chủ yếu của người dân, đặc biệt là học sinh, sinh viên. Tuy nhiên, nhiều vụ cháy nổ liên quan đến xe đạp điện khiến nhiều người lo lắng về độ an toàn của phương tiện này. Và câu hỏi được đặt ra là tại sao loại xe này lại thường xảy ra cháy nổ?