Kỷ lục Guinness “Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới”

SGGP
Tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới (Guinness World Records - GWR) vừa đến Việt Nam để xác lập kỷ lục “Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới” do Công ty Vifon thực hiện. 

Tô phở kỷ lục được thiết kế đúng theo tô đựng phở Vifon, sử dụng chất liệu inox chuyên dụng cho thực phẩm. Đặc biệt có lớp sợi thủy tinh cách nhiệt ở giữa, đảm bảo an toàn cho người chế biến, có đường kính 2,1m (ảnh), nặng hơn 1,3 tấn, dày 2 lớp. Tô phở bò ăn liền sử dụng hơn 1,35 tấn phở ăn liền cùng các nguyên liệu gồm 1.963 vắt phở bò ăn liền Vifon, 1.200 lít nước dùng phở, 100kg thịt bò organic, 22kg gia vị phở Vifon, 8kg dầu phở bò, 6kg tương ớt Vifon.

Kỷ lục Guinness “Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới” ảnh 1
 Để thực hiện được tô phở, đòi hỏi những kỹ thuật đặc biệt và phối hợp nhịp nhàng của 55 người cùng lúc. Tất cả nghệ nhân chế biến phở đều đã trải qua quá trình đạo tạo chuyên nghiệp. Dung tích tô phở được Trung tâm Giám định tiêu chuẩn chất lượng và đo lường (Trung tâm kỹ thuật 3) kiểm tra bằng các thiết bị được hiệu chỉnh theo tiêu chuẩn quốc tế.
Sản phẩm phở Vifon đã trở thành thương hiệu đa quốc gia, xuất khẩu đến hơn 80 nước trên thế giới; vì vậy, nhân 55 năm ngày thành lập công ty, Vifon đã thực hiện việc xác lập kỷ lục Guinness “Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới” cho món ăn truyền thống này, góp phần quảng bá hình ảnh của Việt Nam đến bạn bè thế giới. 

THU QUẾ

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Ngành công thương triển khai các chương trình, đề án trọng điểm

Ngành công thương triển khai các chương trình, đề án trọng điểm

Ngày 11-10, tại cuộc họp báo về tình hình hoạt động của ngành công thương 9 tháng đầu năm 2018, ông Nguyễn Phương Đông, Phó Giám đốc Sở Công thương TPHCM, cho biết, từ nay đến cuối năm 2018, toàn ngành phải dồn lực để triển khai tốt các chương trình, đề án trọng điểm làm cơ sở để hỗ trợ các doanh nghiệp (DN) phát triển sản xuất, kinh doanh. 

Xúc tiến công nghiệp thương mại

Doanh nghiệp khó tiếp cận chuỗi cung ứng điện tử toàn cầu

70 tỷ USD là tổng kim ngạch xuất khẩu 9 tháng của hàng điện tử, điện gia dụng. Tuy nhiên, chuỗi cung ứng từ linh kiện, sản phẩm công nghiệp hỗ trợ, sản phẩm hoàn chỉnh… chủ yếu thuộc về khối doanh nghiệp nước ngoài (FDI), chiếm gần 80%.

Hợp tác kinh tế và đầu tư

Tận dụng cơ hội vào thị trường ASEAN

Tại Hội thảo “Thị trường ASEAN - Lối đi nào cho doanh nghiệp (DN) Việt?” do Câu lạc bộ Doanh nhân 2030 và Thời báo Kinh tế Sài Gòn tổ chức cuối tuần qua, nhiều ý kiến cho rằng, Cộng đồng Kinh tế ASEAN (AEC) ra đời hứa hẹn mở ra rất nhiều cơ hội mới cho DN Việt Nam.

Phòng cháy chữa cháy

Phòng nhiều, cháy vẫn tăng

Phòng PC07 Công an TPHCM đưa ra dự báo, cháy lớn sẽ còn tiếp tục diễn biến phức tạp, nhất là những tháng cuối năm 2018, khi tốc độ của các hoạt động sản xuất, kinh doanh, giao thương, giải trí… tăng cao. Trong khi đó, công tác PCCC còn rất nhiều bất cập, hạn chế.