Cá rô đầu vuông được nông dân Nguyễn Văn Khải ở ấp 5 xã Vĩnh Viễn huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang phát hiện vào tháng 6-2008. Khi đó anh Khải thu hoạch hầm cá rô đồng thì phát hiện khoảng 70 con cá rô có trọng lượng từ 0,5 - 0,8 kg/con. Thấy những con cá rô này lớn vượt trội và có đầu tựa đầu cá lóc nên anh Khải đặt tên là cá rô đầu vuông và giữ lại nuôi.
Trong thời gian qua, với sự hỗ trợ của cán bộ Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh Hậu Giang, anh đã cho cá sinh sản thành công. Theo anh Khải, hiện tại tỉnh Hậu Giang có gần 10 hộ nuôi cá rô đầu vuông nhưng chỉ có 2 hộ cho cá sinh sản. Cá rô giống đầu vuông có giá từ 80.000 đến 130.000 đồng con tùy theo trọng lượng từ 0,1 - 0,3kg. Nông dân tỉnh Hậu Giang đang đổ xô tìm giống cá rô đầu vuông để nuôi. Vì lượng cá giống hiếm, nên thời gian qua đã xảy ra tình trạng trộm cá và có những nông dân bị lừa mua cá rô đầu vuông nhưng thực chất chỉ là cá rô đồng thường.
Cá rô đầu vuông.
Cá rô đầu vuông tăng trưởng rất nhanh, nuôi 3 tháng rưỡi đạt trọng lượng 0,1 kg/con, nuôi 6 tháng đạt trọng lượng 0,5 kg/ con, nuôi 8 tháng có thể đạt trọng lượng 0,8 kg/ con.
Vì cá “ăn mau, chóng lớn” nên rút ngắn được thời gian nuôi và cho năng suất cao. Đặc biệt, con đực và con cái đều có khả năng tăng trưởng như nhau.
Ông Nguyễn Minh Đức, Quyền Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản tỉnh Hậu Giang, cho biết: “Ngành đang theo dõi và sẽ kết hợp với các viện, trường để lấy mẫu phân tích AND giữa cá rô thường và cá rô đột biến này xem có sự khác biệt rõ hay không. Nếu có sự khác biệt rõ ràng và hiệu quả kinh tế cao thì tiến hành đăng ký thương hiệu loại cá này cho tỉnh”.
C.Phong – T.Văn
