Phát triển bền vững cùng bảo vệ môi trường ở Ajinomoto Việt Nam

Doanh nghiệp “không phát thải”

Nhằm bảo vệ nguồn tài nguyên nước, Ajinomoto Việt Nam xây dựng và đã đưa vào vận hành hệ thống “Tháp giải nhiệt và hệ thống xử lý nước thải tiên tiến”. Quy trình sản xuất tại nhà máy đòi hỏi tiêu tốn một lượng nước sông lớn để giải nhiệt cho hệ thống máy móc.

Hệ thống “Tháp giải nhiệt” với hồ chứa nước riêng, cho phép sử dụng tuần hoàn lượng nước từ các hồ chứa để làm mát hệ thống máy móc, giúp tiết kiệm nguồn nước đáng kể. Kể từ khi đi vào hoạt động, mô hình này giúp giảm tiêu thụ lượng nước sông sử dụng đến 84,5%.

Chất lượng nước thải sau xử lý đáp ứng những yêu cầu khắt khe của tập đoàn, mục tiêu “Không phát thải” và quy chuẩn Việt Nam

Về chất thải rắn, công ty cũng triển khai chương trình “Không phát thải” bằng 3T (Tiết giảm, tái chế và tái sử dụng) nhằm sử dụng hiệu quả nguồn tài nguyên, giảm ô nhiễm môi trường. Kết quả triển khai hoạt động đến năm 2017 đạt 99,97% tổng lượng chất thải rắn đã được thu hồi tái chế.

Hệ thống lò hơi sinh học sử dụng trấu ép – nguồn phụ phẩm nông nghiệp dồi dào làm nhiên liệu cung cấp hơi nước cho sản xuất

Sử dụng năng lượng hiệu quả

Với chủ trương “Tiết kiệm năng lượng và tìm kiếm các nguồn năng lượng thay thế chính là bảo vệ môi trường”, Ban chuyên trách về Năng lượng đã được thành lập với nhiệm vụ tiến hành kiểm toán năng lượng định kỳ để đánh giá thực trạng sử dụng và đề xuất giải pháp cải thiện hiệu quả sử dụng.

Song song đó, các chương trình vận hành máy móc và công nghệ mới được công ty chú trọng nghiên cứu và đầu tư để giảm thiểu tối đa lượng điện năng tiêu thụ; những nguồn năng lượng “xanh” như năng lượng mặt trời, năng lượng gió cũng được tăng cường sử dụng. Với những nỗ lực không ngừng, từ năm 2010 – 2017, 19% lượng điện năng tiêu thụ và 26% lượng hơi nước bão hòa đã được tiết giảm.

Hiệu quả mô hình chu trình sinh học Bio-Cycle

Nhằm góp phần bảo vệ môi trường trong sản xuất nông nghiệp, hướng đến sự phát triển bền vững, Ajinomoto Việt Nam áp dụng chu trình sinh học khép kín trong quá trình sản xuất Bột ngọt AJI-NO-MOTO^®.

Theo đó, Công ty sử dụng các nguyên liệu có nguồn gốc nông nghiệp là tinh bột sắn (khoai mì) và mật mía đường để sản xuất bột ngọt.

Chu trình sinh học khép kín trong sản xuất bột ngọt Ajinomoto