Singapore tăng hàm lượng dinh dưỡng trong mì sợi

Hội đồng Xúc tiến y tế (HPB) Singapore đã đặt ra mục tiêu nâng thành phần lúa mì nguyên hạt (whole grain-bao gồm phần cám, phần tinh bột và phôi) trong sản phẩm mì sợi từ mức 2% hiện nay lên 10% vào năm 2020.
Singapore tăng hàm lượng dinh dưỡng trong mì sợi

Điều này xuất phát từ kế hoạch phát triển thực phẩm lành mạnh với chi phí 20 triệu USD của nước này. Kế hoạch đã được công bố đầu năm nay để hỗ trợ tăng cường dinh dưỡng các loại thực phẩm như dầu ăn, gạo, mì…

Tin cùng chuyên mục