Vân Nam (Trung Quốc) từ lâu nổi tiếng với nghề trồng thuốc lá và chè, nhưng bây giờ thì cây hoa nổi lên như là ngành sản xuất chính. Với mức lãi 10.000 nhân dân tệ/mẫu Trung Quốc (6.600m2)/năm (tương đương 300 triệu đồng Việt Nam/ha/năm), nghề trồng hoa làm thay đổi diện mạo và đời sống của 10 triệu nông hộ sản xuất đến 70% hoa của tỉnh.

Đến nay diện tích trồng hoa Vân Nam lên đến 14.000 ha, sản phẩm chủ lực là hoa lily (bách hợp), cẩm chướng, cúc... chiếm 40% thị phần cả nước.

Phó Chủ tịch Hội Sinh vật cảnh TPHCM Trương Hoàng (giữa) trao đổi về kinh doanh tại chợ hoa Đấu Nam, TP Côn Minh (Trung Quốc). Ảnh: C.T.V.

Doanh thu hàng năm 5,11 tỷ nhân dân tệ, xuất khẩu 41 triệu USD. Trong tổng số 790 doanh nghiệp sản xuất- kinh doanh hoa, có 10% là cổ phần, còn lại là doanh nghiệp tư nhân, hầu hết đều có lãi.

Hai năm gần đây, các nước Hà Lan, Singapore, Hàn Quốc, Nhật... đầu tư sản xuất-kinh doanh- dịch vụ về hoa tại Vân Nam ngày càng nhiều. Tỉnh đã dành ra 2.500 mẫu Trung Quốc để kêu gọi đầu tư nước ngoài.

Nhờ đâu mà sản xuất và kinh doanh hoa Vân Nam năm 2004 tăng hơn năm trước 28% (năm 2005 dự báo còn cao hơn)? Đó là do Chính phủ Trung Quốc và các địa phương rất quan tâm phát triển nghề trồng, kinh doanh, dịch vụ về hoa.

Không chỉ đầu tư kết cấu hạ tầng mà còn trực tiếp đầu tư không hoàn lại cho các cơ sở, nhà xưởng sản xuất, kể cả bù lỗ cho DN làm giống và trồng hoa; giải quyết cho vay vốn ưu đãi, bù lãi suất và các chính sách hỗ trợ khác.

Tổng Hiệp hội Trung Quốc và Hiệp hội Hoa các tỉnh tuy khác nhau về tổ chức và hoạt động nhưng đều làm tốt vai trò, chức năng, triển khai thực hiện và đề xuất chủ trương, quy hoạch, cả chính sách, biện pháp cho nhà nước để chỉ đạo, quản lý và điều hành phát triển hoa.

Chủ tịch Hiệp hội Hoa tỉnh Vân Nam cho biết: “Hiệp hội là cầu nối giữa nhà nước-doanh nghiệp-nông dân; trực tiếp chỉ đạo, tổ chức thực hiện từ trồng hoa gì, đến việc tiêu thụ, vận chuyển, cung cấp các dịch vụ kỹ thuật, thông tin... Có thể nói mọi việc liên quan đến hoa, hiệp hội đều chi phối hiệu quả”.

Khác với Hiệp hội Hoa tỉnh Vân Nam, Hội Hoa thành phố Thượng Hải chỉ lo hai việc: sản xuất giống và tiêu thụ hoa. Với 40 công ty chuyên nghiên cứu và sản xuất giống, Thượng Hải cung cấp đủ các chủng loại giống cho Vân Nam, cả nước và xuất khẩu.  Trung Quốc có 3 loại hiệp hội hoa: Hiệp hội Các nhà sản xuất hoa, Hiệp hội Các nhà bán buôn hoa và Hiệp hội Các nhà bán lẻ hoa.

Thượng Hải là thị trường hoa lớn nhất Trung Quốc, có 14 chợ chuyên doanh về hoa, hơn 1.000 công ty kinh doanh sinh vật cảnh. Do đó, Hiệp hội Các nhà bán lẻ hoa là tổ chức rộng lớn nhất, quan trọng nhất, hoạt động trên toàn quốc. Nơi đây cung cấp thông tin cho chính phủ và các doanh nghiệp để định hướng phát triển hoa, giao dịch và thanh toán quốc tế, đào tạo và huấn luyện kỹ thuật trồng, cắm hoa.

Khu nông nghiệp công nghệ cao (Cẩm Tú Đại Địa) ở Bắc Kinh xem sản xuất giống là sản phẩm chính. Hàng năm đưa ra thị trường hơn 20 triệu cây giống hoa bằng phương pháp cấy mô. Cùng với Thượng Hải, Bắc Kinh là thị trường lớn về hoa, đạt trình độ kỹ thuật tiên tiến, năng suất cao, giá thành hạ, sản phẩm đẹp, phong phú, đa dạng. TPHCM có thể đưa sang tiêu thụ các loại cây kiểng, bon sai và một số loại hoa nhiệt đới.

Miền Nam nước ta thuộc khí hậu nhiệt đới, thuận lợi cho việc sản xuất giống và trồng nhiều chủng loại hoa. Nhà nước cần chú trọng đưa cây hoa trở thành một chương trình mục tiêu căn bản, lâu dài trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp.

TRƯƠNG HOÀNG
(Phó Chủ tịch Hội Sinh vật cảnh TPHCM)