Gia nhập WTO, doanh nghiệp không tạo sự chuyên nghiệp trong kinh doanh làm ăn thì quả là khó khăn. Tổng Công ty Phong Phú đã chuẩn bị khá bài bản cho sự hội nhập này, bằng những việc tưởng chừng như nhỏ nhặt nhất.
- Chú trọng mẫu thiết kế mới
Danh thiếp của Trưởng Ban Thiết kế mẫu của Dệt Phong Phú khá lạ. Tram Truong-Chif of Design and Product Development. Trương Trâm, in danh thiếp theo thói quen ở Mỹ và cũng phù hợp với thông lệ giới thiệu tên trong làm ăn với quốc tế, tên trước họ sau.
Nói chuyện, Trâm vẫn gặp một số khó khăn về dùng từ ngữ, bởi cô gái mới về Việt Nam một thời gian nên quên hoặc sử dụng nhiều từ chưa được thành thạo. Nhưng trong công việc, Trâm hết sức chuyên nghiệp, từ quản lý hệ thống mẫu mã màu sắc đến phối hợp với các phòng ban để chủ động đưa các mẫu thiết kế mới giới thiệu với khách hàng.
Theo chồng về Việt Nam, Trâm lựa chọn “đầu quân” vào Dệt Phong Phú vì đây là một doanh nghiệp làm ăn có uy tín trong ngành dệt may Việt Nam, cũng như có chính sách thu hút và đào tạo nhân lực khá tốt.
Quả thật, khi vào làm với bộ phận thiết kế mẫu, cô rất hài lòng với các cộng sự của mình. Tuy nhiên, điều mà trong nước khác với nước ngoài là trong đào tạo thiết kế về dệt may, hệ thống đào tạo trong nước đi theo hai hướng công nghệ và mỹ thuật riêng, trong khi ở Mỹ ngành dệt may đào tạo kỹ sư công nghệ chung với mỹ thuật. Tức là kỹ sư công nghệ biết rất rành về tính năng sợi, kết cấu vải, thiết kế mẫu mã vải từ khâu phối chế nguyên liệu bông xơ để kéo sợi thích hợp với yêu cầu từng mặt hàng vải.
Tuy nhiên, về mặt thiết kế mỹ thuật thì kỹ sư công nghệ lại không được đào tạo chuyên sâu mà trường đại học khác đào tạo. Vì vậy, Trâm đã nỗ lực kết hợp hai nhóm thiết kế để cùng làm các bộ sưu tập, đeo bám bộ phận bán hàng và xuất nhập khẩu để nắm bắt xu thế thời trang, từ đó tạo nên các mẫu thiết kế.
- Đến quản lý để giảm giá thành
Vấn đề còn ở chỗ, làm sao đưa công tác thiết kế và lưu các bộ sưu tập để giảm giá thành. Trước đây, doanh nghiệp làm hàng theo đơn đặt hàng, mỗi mẫu làm xong đều không lưu các thông số kỹ thuật, đến khi có đơn hàng mới lại phải thiết kế lại từ đầu. Việc tập hợp toàn bộ mẫu mã để đưa vào thư viện dữ liệu của công ty và việc thiết kế các bộ sưu tập theo mùa, theo xu hướng tiêu dùng của từng khu vực thị trường sẽ giảm được nhiều công tác chuẩn bị sản xuất sau này, do đó tiết kiệm được thời gian, vật tư nguyên liệu thí nghiệm, góp phần giảm giá thành sản xuất. Đơn cử, một bộ khăn ăn sẽ được thiết kế đồng bộ khăn tắm, khăn ăn, khăn mặt và khăn trang trí. Sự đồng bộ có thể về màu sắc, sọc màu được phối hợp hài hòa để có các hoa văn phù hợp… Mức sống của người dân đang tăng cao nên nhu cầu sử dụng khăn theo bộ, tạo dáng vẻ sang trọng, đang được chú ý.
Trâm kể, để có những mẫu vải jean, cô và bộ phận thiết kế phối hợp với các doanh nghiệp giặt mài (wash) từng kiểu vải để từ đó xác định kiểu dệt, màu sắc. Khi có các bộ sưu tập thì chủ động chào hàng, Phong Phú sẽ hướng khách hàng theo sự chuẩn bị của mình để giảm các công đoạn chuẩn bị cho từng đơn hàng như trước, tạo điều kiện giảm chi phí trong giá thành sản phẩm.
Hiện nay, công việc của Ban thiết kế mẫu là thiết kế các các bộ sưu tập khăn, vải, màu sắc, lập bảng quang phổ màu đưa lên trang web của công ty để khách hàng lựa chọn. Việc xây dựng một kho dữ liệu thông tin như vậy sẽ giảm bớt thời gian đi lại chào hàng, giúp khách hàng chủ động nghiên cứu và chào hàng, doanh nghiệp tiến hành sản xuất theo đơn chào và ngay cả khi quá trình sản xuất có những vướng mắc thì có cơ sở để phân xử và hòa giải tốt nhất. Những việc tưởng chừng như đơn giản nhưng cũng mất rất nhiều thời gian sưu tập, tra cứu, tổ chức đưa thông tin lên mạng… Sự chuyên nghiệp này chính là một thế mạnh để Phong Phú thắng lợi trong điều kiện cạnh tranh gay gắt khi ngành dệt may đối đầu với các nước trong khu vực và thế giới khi gia nhập WTO.
THIÊN LỘC
