"Vua sushi" mua cá ngừ kỷ lục 3 triệu USD tại phiên đấu giá năm mới ở Nhật Bản

SGGPO

Kyodo News đưa tin, với giá 1,2 triệu yen/kg, con cá ngừ đánh bắt từ Oma ở tỉnh Aomori này là giá cao nhất tại một chợ trung tâm đô thị kể từ 1999.

Người mua là Kiyoshi Kimura, Chủ tịch Kiyomura Corp. ở Tokyo, mệnh danh "Vua sushi", sở hữu chuỗi nhà hàng sushi Sushizanmai nổi tiếng.

Theo thông lệ, người mua trả cao hơn trong phiên đấu giá đầu tiên của năm và đặc biệt năm nay vì đây là phiên đấu giá đầu tiên được tổ chức tại chợ cá mới Toyosu khai trương tháng 10 năm ngoái.

"Vua sushi" mua cá ngừ kỷ lục 3 triệu USD tại phiên đấu giá năm mới ở Nhật Bản ảnh 1 Kiyoshi Kimura, ông chủ sở hữu chuỗi nhà hàng sushi Sushizanmai nổi tiếng, với con cá ngừ vây xanh 278 kg thắng đấu giá 3,1 triệu USD ngày 5-1-2019. Ảnh: KYODO NEWS

Chính quyền Tokyo năm 2001 đã quyết định di dời chợ cá Tsukiji hoat động từ năm 1935 đến Toyosu, nhưng kế hoạch mở cửa chợ cá mới vào năm 2016 đã bị hoãn để khử ô nhiễm đất tại địa điểm chợ cá mới, nơi từng là một nhà máy khí đốt.

Chợ cá Toyosu lớn hơn chợ cá cũ Tsukiji 1,7 lần, là điểm thu hút du khách mới ở Tokyo.

Khác với ở chợ cá cũ Tsukiji, tại chợ cá mới Toyosu, du khách chỉ có thể xem đấu giá từ tầng trên.

Ngày 15-1, một sàn đặc biệt, phải đặt chỗ trước, sẽ mở cửa, cho phép du khách xem đấu giá gần hơn.

Kỷ lục 155,4 triệu yên trước đó cho một con cá ngừ nặng 222 kg vào năm 2013 cũng do "Vua sushi" Kiyomura nắm giữ.

BẢO NGHI

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Cảnh báo về “Maldives” của Nga

Cảnh báo về “Maldives” của Nga

Hồ nước màu ngọc lam êm đềm ở Siberia thu hút những người yêu thích Instagram muốn chụp ảnh selfie. Nhưng nơi được mệnh danh là “Maldives” của Nga này được cảnh báo chứa nhiều chất độc. 

Hồ sơ - tư liệu

Án phạt của các nước khi lái xe say rượu bia

Sử dụng rượu bia khi tham gia giao thông có nguy cơ dẫn đến tai nạn. Trên thế giới, nhiều nước đã áp dụng những hình phạt nghiêm khắc để ngăn chặn hành vi lái xe trong tình trạng say rượu bia. Ngoài hình thức phạt hành chính, người vi phạm còn bị tước bằng lái vĩnh viễn hoặc ngồi tù.

Chính trường thế giới

Thách thức lớn của tân Tổng thống Colombia

Với 54% số phiếu ủng hộ, luật sư chuyên về lĩnh vực kinh tế Ivan Duque, 42 tuổi, thuộc đảng Trung tâm Dân chủ (CD), đã trở thành tân Tổng thống Colombia và được giới quan sát đánh giá là sẽ mang lại làn gió mới trong 4 năm tới. 

 

Chuyện đó đây

Bán đấu giá giày hiếm

Nhà đấu giá Sothbike tuyên bố bán 100 đôi giày thể thao hiếm nhất thế giới, trong đó có một đôi làm thủ công được người đồng sáng lập của Nike, ông Bill Bowerman, thiết kế cho vòng loại Olympic năm 1972 ở Mỹ có giá khởi điểm là 80.000USD.