Chiều 27-7, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Bộ Y tế đã họp báo về tuyên truyền các vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trong quý 2-2007. PGS.TS Trần Đáng, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã cho biết: “Hiện nay, ngoài những sản phẩm nhập khẩu thì trong nước cũng đã có gần 300 cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, cũng phải thừa nhận, sau khi cấp phép, chúng tôi  chưa quản lý và duy trì được việc kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ những loại sản phẩm này”.

Bên cạnh việc thực hiện nghiêm Chỉ thị 06 của Thủ tướng Chính phủ về triển khai các biện pháp cấp bách bảo đảm VSATTP, Bộ Y tế đang tập trung xây dựng Luật Thực phẩm để trình Quốc hội xem xét và thông qua trong năm 2008. Rà soát lại bộ máy quản lý VSATTP từ trung ương tới địa phương trình Chính phủ xem xét để thành lập Tổng Cục an toàn thực phẩm và cơ quan quản lý VSATTP ở các cấp. Xây dựng hệ thống kiểm nghiệm thực phẩm ở các cấp”.

Q.Khánh (ghi)