Do quan niệm bệnh đái tháo đường (ĐTĐ) chỉ gặp ở người lớn, nên không ít bậc cha mẹ rất bất ngờ khi bác sĩ thông báo rằng con họ (dù chỉ ở độ tuổi học sinh tiểu học, thậm chí mới là trẻ sơ sinh dưới 1 tháng tuổi) mắc bệnh này. Hiện tình trạng trẻ em mắc bệnh ĐTĐ đang gia tăng, chiếm 10%-15% tổng số bệnh nhân (BN) ĐTĐ trên cả nước. Điều đáng nói là, dù liệu pháp dinh dưỡng (DD) là bắt buộc trong điều trị ĐTĐ, nhưng tại Việt Nam, hơn 73% BN ĐTĐ không tuân thủ chế độ DD hợp lý. Riêng ở trẻ em, 70% bệnh nhi ĐTĐ nhập viện trong tình trạng nặng cũng vì nguyên nhân này.

Cả nước hiện có 2,7% dân số mắc bệnh ĐTĐ. Hơn 50% BN được chẩn đoán muộn khi các biến chứng nghiêm trọng như mù mắt, suy thận, bệnh tim mạch đã bắt đầu xuất hiện. Nhưng điều may mắn là việc kiểm soát tốt mức đường huyết, lipid máu và huyết áp có thể làm giảm rõ rệt nguy cơ bị biến chứng và làm chậm diễn tiến bệnh.

Trong một hội thảo gần đây về lợi ích của liệu pháp DD cho BN ĐTĐ, PGS-TS Farhad Zangeneh (ĐH Y Khoa Goerge Washington, Hoa Kỳ) cho rằng, tối ưu hóa việc quản lý BN ĐTĐ là nhằm giúp cải thiện chuyển hóa, giảm biến chứng và nâng cao chất lượng cuộc sống cho họ. Trong khi đó, DD là thành phần quan trọng trong việc kiểm soát ĐTĐ, nên việc dùng sản phẩm DD đặc biệt cho BN ĐTĐ có vai trò quan trọng nhằm cải thiện chuyển hóa.

Một nghiên cứu lâm sàng ngẫu nhiên có kiểm chứng trên 150 BN ĐTĐ type 2 có thừa cân tại Trung Quốc cho thấy, trong vòng 6 tháng sử dụng có kiểm soát Glucerna SR (một sản phẩm DD đặc biệt dùng như một bữa ăn thay thế cho BN ĐTĐ), HbAc; các chỉ số huyết áp tâm thu và tâm trương; cân nặng; vòng eo và đường huyết ở các BN trên đều giảm rõ rệt (p < 0.0001). Glucerna SR (sản xuất bởi Công ty Abbott, Hoa Kỳ) có công thức độc nhất gồm carbohydrate tiêu hóa hấp thu từ từ, giúp ổn định đường huyết; nhiều Mufa tốt cho hệ tim mạch; fructose và chất xơ.

Q.V.