Vụ nước tương Đông Cô chứa 3-MCPD vượt mức cho phép: Đề nghị làm rõ thật hay giả

Ngày 22-4, tin từ Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) - Sở Y tế TPHCM cho biết đã yêu cầu thanh tra sở rà soát nhãn hiệu nước tương Đông Cô trên thị trường TPHCM theo khuyến cáo của Cục ATVSTP - Bộ Y tế (Báo SGGP đã thông tin).

Ngày 22-4, tin từ Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) - Sở Y tế TPHCM cho biết đã yêu cầu thanh tra sở rà soát nhãn hiệu nước tương Đông Cô trên thị trường TPHCM theo khuyến cáo của Cục ATVSTP - Bộ Y tế (Báo SGGP đã thông tin). 
 
Hiện nay, các mẫu nước tương Đông Cô thu thập được đã chuyển đến các trung tâm kiểm nghiệm để phân tích chất lượng, hàm lượng 3-MCPD và sẽ có kết quả trong tuần tới. Khi đó sẽ biết được nước tương Đông Cô có hàm lượng 3-MCPD vượt mức cho phép là thật hay giả.
 
Trước thông tin chủ cơ sở nước tương Đông Cô, ông Trần Văn Giàu ở ấp Trường Thiện, xã Trường Hòa, huyện Hòa Thành, tỉnh Tây Ninh, đăng quảng cáo trên các báo ở TPHCM về việc phân biệt nước tương Đông Cô thật và giả, ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi Cục trưởng Chi cục ATVSTP TPHCM cho biết đã kiểm tra và nhận thấy cơ sở không đăng số giấy phép tiếp nhận quảng cáo sản phẩm là vi phạm quy định quảng cáo thực phẩm.

Tg. LÂM
 

Tin cùng chuyên mục