Theo một công trình nghiên cứu vừa được các nhà khoa học Hà Lan công bố, trong vài thập kỷ nữa, con người sẽ phải thay đổi toàn bộ tập quán ăn uống, chuyển từ ăn thịt các loại gia súc sang ăn sâu bọ (ảnh) vì có thể thịt sẽ đắt hơn sâu bọ rất nhiều.
Theo dự báo của Tổ chức Lương Nông Liên hiệp quốc, đến năm 2050, dân số thế giới sẽ tăng lên 9 tỷ người. Đến lúc đó, diện tích đất nông nghiệp hiện có sẽ không đủ để nuôi sống, chăn thả gia súc đồng nghĩa với việc không cung cấp đủ lượng thịt cho tất cả mọi người.
Nhà côn trùng học Arnold Van Huis kêu gọi mọi người nên ăn côn trùng ngay từ bây giờ để bảo vệ môi trường. Sâu bọ cũng chứa rất nhiều proteine nhưng có lợi thế là ít chất béo, lại thải rất ít khí CO2 ... Với 10kg cây cỏ, chỉ tạo ra được 1kg thịt, trong khi một lượng tương đương có thể tạo ra được từ 6 đến 8kg sâu bọ.
H. CHI (Reuters)
Nhà hàng cao nhất thế giới
Danh hiệu này đã thuộc về Nhà hàng At.mosphere (ảnh) tọa lạc ở độ cao 442m trên tầng 122 của tháp Burj Khalifa (Dubai – Các tiểu vương quốc Arập thống nhất), cao hơn 800m. Nhà hàng có thể phục vụ tới 210 khách. Thực khách chỉ mất 57 giây đi thang máy siêu tốc để lên tới nhà hàng.
Thực đơn tại nhà hàng là các món ăn nổi tiếng thế giới như tôm hùm vùng Maine (Mỹ) có giá 160 USD, 150g thịt bò Kobe của Nhật Bản có giá 120 USD. Kỷ lục nhà hàng cao nhất thế giới trước đó thuộc về quán bar CN Tower tại Toronto, Canada, có độ cao 346m.
P. NAM
Robot hỗ trợ học
Stepan, chú robot màu trắng (ảnh) đang tham gia một lớp học tại Mátxcơva để hỗ trợ cho cậu học sinh Stepan Subin, 12 tuổi, theo dõi và học tại nhà. Stepan Subin bị mắc bệnh bạch cầu từ 2 năm nay, do hệ miễn dịch kém nên cậu bé không thể rời nhà để đến trường học.
Với một webcam, một chiếc microphone có thể thu và phát tiếng trực tiếp, robot Stepan sẽ truyền những hình ảnh lẫn âm thanh ở mọi tiết học trong lớp qua chiếc máy vi tính của Stepan Subin.
Cậu bé Stepan cũng có thể nêu lên những câu hỏi thắc mắc về bài giảng nhờ vào một màn hình vi tính được gắn trên robot Stepan. Robot Stepan là sản phẩm thử nghiệm của Viện Nghiên cứu Mátxcơva, có giá thành 3.000 USD nếu được sản xuất hàng loạt.
P. NAM