Dự án True Italian Taste 2021 là chương trình do Bộ Ngoại giao và Hợp tác quốc tế Italia quảng bá, hỗ trợ và được triển khai tổ chức bởi Hiệp hội Thương mại Italia phối hợp cùng Phòng Thương mại Italia ở nước ngoài. Chương trình nhằm tăng cường gìn giữ những hương vị truyền thống của sản phẩm ẩm thực Italia, đẩy mạnh tiêu thụ các sản phẩm thông qua việc quảng bá. Đến nay, chương trình đã phối hợp cùng 36 Phòng Thương mại Italia ở 23 quốc gia tại châu Mỹ, châu Âu, châu Á và Australia.
Không chỉ hợp tác trong lĩnh vực thời trang với Italia, bà Trang Lê từng phối hợp với Phòng Thương mại Italia tổ chức Tuần lễ ẩm thực mang đậm phong cách Italia thành công.
Bà Trang Lê chia sẻ: “Tôi rất vinh dự khi được Đại sứ Italia tin tưởng mời vào vị trí này. Với tôi, đất nước Italia không chỉ là cái nôi của nền văn hóa, văn minh nhân loại mà còn là đất nước của vô vàn nét đẹp tinh tế, từ thời trang, kiến trúc đến ẩm thực. Tôi có cơ hội nhiều lần đặt chân tới đất nước này, rất thích những món ăn đậm hương vị Italia. Hy vọng, tình yêu và những kiến thức về ẩm thực sẽ giúp tôi quảng bá tốt hơn ẩm thực Italia đến với người dân Việt Nam trong thời gian tới”.
Bà Trang Lê (áo đỏ) và nhiều nghệ sĩ Việt trong một buổi tiệc thưởng thức ẩm thực Italia cùng Đại sứ quán Italia tại Việt Nam Ông Michele D’Ercole - Chủ tịch Phòng Thương mại Italia tại Việt Nam cho biết đã có thời gian tiếp xúc và hợp tác cùng bà Trang Lê qua một số hoạt động của Tổng Lãnh sự Italia tại Việt Nam và nhận thấy bà hội tụ đầy đủ yếu tố cho vị trí này. “Chúng tôi hoàn toàn tin tưởng và rất mong bà Trang Lê quảng bá tốt hơn nữa dự án True Italian Taste 2021 trong thời gian tới đây”, ông Michele D’Ercole nói.
Trước đó, bà Trang Lê từng được Liên minh châu Âu bổ nhiệm vị trí Đại sứ phong cách sống châu Âu (EuroSphere).
