(SGGP).- Đó là cảnh báo của BS Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM, tại hội thảo “Liệu pháp dinh dưỡng và vận động trong điều trị béo phì” vừa tổ chức tại TPHCM.
Một cuộc khảo sát mới đây của Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM đối với 2.500 học sinh của 2 trường tiểu học ở quận 10 - TPHCM đã thực sự gây sốc cho nhiều bậc phụ huynh khi tỷ lệ trẻ bị dư cân, béo phì chiếm quá cao, gần 30%. Trong đó, dư cân chiếm 20,8% và béo phì là 6,8%.
Phần lớn trong số ấy là trẻ em từ 6 đến 15 tuổi. Bác sĩ Diệp cho biết, khảo sát mới nhất của trung tâm cho thấy, ngoài việc được cung cấp dinh dưỡng quá nhiều bột, đường, béo, nguyên nhân khiến trẻ em tại TPHCM bị thừa cân béo phì là do quá ít vận động. “Trò chơi chủ yếu của các em mang tính thụ động, chủ yếu xem tivi, chơi game. Điều này khiến trẻ không giảm bớt được năng lượng khi hấp thụ khiến năng lượng tích tụ thành mỡ thừa.
Theo nghiên cứu, trẻ mắc bệnh thừa cân, béo phì từ nguyên nhân ít vận động chiếm hơn 60%”, bà Diệp nói. Cũng theo bác sĩ Diệp, ngoài nguyên nhân chủ quan, các bé trong độ tuổi đến trường còn thiếu không gian để sinh hoạt vận động. Nhiều trường học trong nội thành có không gian quá chật hẹp. Trong khi đó, không phải giáo viên nào cũng có thời gian hoặc đủ kiến thức để hướng dẫn các em tham gia các hoạt động vận động. Không thể phủ nhận thực tế các bậc phụ huynh ngày càng chăm lo dinh dưỡng của con em mình. Minh chứng cho điều này là những loại thực phẩm giàu chất béo, chất đạm, chất đường ngày càng gia tăng trong thực đơn của trẻ. Chính vì vậy, thể trạng dư cân, béo phì đang ngày càng tăng, đặt ra những vấn đề về sức khỏe cho thế hệ trẻ.
Điều tra của Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM cho thấy tình trạng trẻ dư cân, béo phì gia tăng mạnh từ 15 tuổi trở xuống, nhất là trẻ từ 2 - 10 tuổi. Nếu như năm 1999 chỉ khoảng 2,2% trẻ dưới 5 tuổi bị dư cân, béo phì thì năm 2010 tỷ lệ này đã là 11% (gấp 6 lần).
Q.CHI
