Biến đổi khí hậu đe dọa đến bia

Các nhà khí hậu học từ Mỹ, Anh và Trung Quốc đã cảnh báo hiện tượng nóng lên toàn cầu sẽ khiến cho diện tích trồng lúa mạch sụt giảm mạnh, dẫn đến việc giảm số lượng bia được sản xuất. 
Biến đổi khí hậu đe dọa đến bia

Theo các nhà khoa học, những người yêu thích loại nước giải khát này vẫn còn có thể uống trong khoảng 65-80 năm nữa. Sau đó, nếu khí hậu của hành tinh tiếp tục diễn biến xấu, không thể đảo ngược, nông nghiệp sẽ bị ảnh hưởng.

Chịu thiệt hại nặng nề nhất sẽ là các quốc gia sản xuất bia hàng đầu hiện nay như Bỉ, Czech, Ireland và Đức. Theo dự báo, người Đức sẽ sản xuất bia ít hơn 40% so với hiện tại. Các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra rằng giá bia sẽ tăng đáng kể, ít nhất là tăng gấp đôi.

Tin cùng chuyên mục