(SGGPO).- Ngày 16-3, Đoàn kiểm tra chuyên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Hà Tĩnh vừa phối hợp với cơ quan chức năng kiểm tra đột xuất và đình chỉ hoạt động sản xuất rượu đối với Công ty TNHH Rượu và nước giải khát Hà Anh có địa chỉ ở địa bàn huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh vì có nhiều vi phạm về ATVSTP.
Nhãn hiệu rượu của cơ sở Hà Anh đang bị đình chỉ lưu hành
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này có các dụng cụ đựng nguyên liệu ủ cơm lên men để nấu rượu không được đậy kín dẫn đến mốc, bụi, mất vệ sinh; khu vực sản xuất rượu cũng như kho bảo quản quá bẩn, không đảm bảo ATVSTP; giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP, xét nghiệm định kỳ đã quá thời hạn...
Được biết, cơ sở sản xuất rượu Hà Anh được thành lập từ năm 2013, trung bình mỗi ngày sản xuất hơn 300 lít rượu. Gần đây, do sản phẩm sản xuất ra tiêu thụ được ít nên cơ sở cũng sản xuất cầm chừng và đang có ý định dừng sản xuất. Tuy nhiên, tại thời điểm kiểm tra, Đoàn kiểm tra chuyên ngành ATVSTP tỉnh Hà Tĩnh phát hiện trong kho của cơ sở này vẫn còn chứa một số lượng rượu lớn, đồng thời cơ sở vẫn đang tiến hành cho ủ cơm lên men để nấu rượu… Vì vậy, Đoàn đã tiến hành lập biên bản thu hồi giấy công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, đồng thời yêu cầu chủ cơ sở phải ngừng sản xuất rượu và tiến hành thông báo trên các phương tiện thông tin đại chúng để cho người tiêu dùng được biết cơ sở sản xuất rượu Hà Anh không sản xuất rượu nữa.
Đoàn kiểm tra chuyên ngành ATVSTP phát hiện cơ sở Hà Anh vi phạm ATVSTP
Trước đó, ngày 14-3, Đoàn kiểm tra chuyên ngành ATVSTP tỉnh Hà Tĩnh cũng đã tiến hành kiểm tra đột xuất một số cơ sở kinh doanh rượu trên địa bàn huyện Can Lộc và phát hiện nhiều cơ sở kinh doanh rượu đều không đưa ra được các thủ tục hành chính chứng minh được nguồn gốc xuất xứ của rượu (hầu hết rượu được nhập từ các hộ kinh doanh nhỏ lẻ trên địa bàn)… Đoàn đã tiến hành nhắc nhở và giao các chủ cơ sở kinh doanh tự tiêu hủy gần 500 lít rượu trắng không rõ nguồn gốc trước sự chứng kiến của cơ quan chức năng.
Ông Phan Văn Hùng, Chi Cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh Hà Tĩnh cho biết: Thời gian tới, đơn vị sẽ phối hợp với chính quyền các địa phương tiến hành kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ ATVSTP tại các cơ sở kinh doanh rượu dưới mọi hình thức, như: bán buôn, bán lẻ tại các cửa hàng ăn uống, đồng thời tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật, hướng dẫn người tiêu dùng chỉ sử dụng những sản phẩm rượu có nguồn gốc, xuất xứ theo quy định.
DƯƠNG QUANG - HỒ TUẤN DŨNG
