Theo ông Lê Minh Sơn, Phó Giám đốc Sở VH-TT-DL TP Cần Thơ, lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần 5 năm 2016 sẽ được tổ chức từ ngày 15-4 đến 19-4 tại vòng xoay Cồn Cái Khế, quận Ninh Kiều.
Ban tổ chức đã vận động các khách sạn, điểm du lịch, nhà hàng giảm giá để thu hút khách đến với lễ hội, đến nay đã có 12 khách sạn (815 phòng) đăng ký giảm giá phòng từ 20% - 60% so với giá niêm yết, ngoài ra các khách sạn này còn dành 21 phòng miễn phí cho các đoàn khách. Sở VH-TT-DL cũng đã yêu cầu các khách sạn, nhà hàng, điểm du lịch có thái độ phục vụ ân cần, chu đáo và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần này có quy mô 150 gian hàng, gồm 80 gian hàng của các nghệ nhân, tiểu thương; 50 gian hàng đặc sản vùng miền và 20 gian hàng quốc tế. Lễ hội nhằm tăng cường quảng bá, giới thiệu sản phẩm bánh dân gian đặc trưng được làm từ gạo, nếp, bột gạo, bột nếp, các loại rau, củ, quả, ngũ cốc... của Nam bộ với du khách trong nước và quốc tế.
THƯ QUỲNH
