Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An 2019

SGGPO
Tối 12-4, tại TP Hội An, Liên hoan ẩm thực quốc tế lần thứ IV – Hội An 2019 đã chính thức khai mạc. Liên hoan năm nay thu hút sự tham gia của 9 đầu bếp đến từ Đức, Nhật Bản, Pháp, Hồng Kông, Thái Lan, Malaysia, Indonesia, Philippines và Việt Nam.

Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An 2019

Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 1 Các đầu bếp sẽ biến tấu món ăn cao lầu theo phong cách riêng của dân tộc mình để phục vụ thực khách
Với chủ để đề “Thách thức Cao Lầu”, trong 3 ngày diễn ra Liên hoan (12 đến 14-4) các đầu bếp sẽ biến tấu món ăn cao lầu theo phong cách riêng của dân tộc mình để phục vụ thực khách.
Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 2 Theo tạp chí du lịch TripAdvisor, ẩm thực Hội An nằm trong“Top 25 điểm đến có ẩm thực tốt nhất thế giới” 
Đặc biệt, ngoài trải nghiệm ẩm thực, hàng đêm, du khách còn được thưởng thức các chương trình âm nhạc hấp dẫn và các hoạt động vui chơi giải trí lôi cuốn.
Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 3 Ngoài trải nghiệm ẩm thực, hàng đêm du khách còn được thưởng thức các chương trình âm nhạc hấp dẫn và các hoạt động vui chơi giải trí lôi cuốn.
Ông Trần Văn Tân, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam cho biết: “Chương trình này được tổ chức thường niên. Qua đây cũng góp phần thực hiện tốt Nghị quyết 08 của Tỉnh ủy về đẩy mạnh phát triển du lịch trên địa bàn tỉnh đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2025; Phấn đấu đạt mục tiêu đề ra là đến cuối năm 2020, Quảng Nam sẽ đạt số lượng khách tham quan du lịch trên địa bàn là 8 triệu lượt. Tôi nghĩ mục tiêu này hoàn toàn đạt được, cùng với tổ chức các sự kiện, các sản phẩm du lịch mới”.
Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 4 Văn hóa ẩm thực Hội An đã và đang tạo sức hút rất lớn đối với các chuyên gia du lịch và du khách khi đến phố cổ
Thời gian qua, văn hóa ẩm thực Hội An đã và đang tạo sức hút rất lớn đối với các chuyên gia du lịch và du khách khi đến phố cổ. Theo tạp chí du lịch TripAdvisor, ẩm thực Hội An nằm trong“Top 25 điểm đến có ẩm thực tốt nhất thế giới”; dịch vụ dạy nấu ăn tại Hội An nằm trong “Top 10 trải nghiệm hấp dẫn nhất hành tinh” do tạp chí Lonely Planet bình chọn; món Mì Quảng và Cao Lầu được công nhận là “Món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á”, chợ Hội An được bình chọn là “Thiên đường ẩm thực”…
Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 5 Ẩm thực Hội An chính là sự giao thương với nhiều nền văn hóa tại thương cảng Hội An trong nhiều thế kỷ
Được biết, ẩm thực Hội An chính là sự giao thương với nhiều nền văn hóa tại thương cảng Hội An trong nhiều thế kỷ. Nổi bật là sự kết hợp hài hòa tinh hoa từ các nền ẩm thực hàng đầu thế giới như: Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, các nước phương Tây… Cộng thêm bản sắc riêng trong cách chế biến, phối hợp nguyên liệu và thổ nhưỡng màu mỡ, sản vật phong phú tại địa phương đã tạo cho Hội An nhiều cơ hội để phát triển văn hóa ẩm thực đặc sắc có sức hấp dẫn cao. 
Khai mạc Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An ảnh 6
 Liên hoan ẩm thực quốc tế sẽ bế mạc ngày 14-4.

NGỌC PHÚC

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Từ công ty quản lý vài khách sạn nhỏ ngày đầu thành lập, đến nay Saigontourist Group đã trở thành tập đoàn sở hữu trên 100 khách sạn, khu nghỉ dưỡng, công ty lữ hành, nhà hàng, khu giải trí, sân golf, truyền hình cáp, trường đào tạo…

Saigontourist Group: Dấu ấn 45 năm đồng hành cùng sự phát triển du lịch TPHCM và Việt Nam

Nhìn lại chặng đường 45 năm hình thành và phát triển, Saigontourist Group đã có nhiều nỗ lực, cố gắng và có những bước chuyển mình mạnh mẽ và bền vững, tự hào là một trong những doanh nghiệp đầu ngành góp phần trong công cuộc thúc đẩy sự phát triển của du lịch TPHCM, Việt Nam cùng các ngành kinh tế khác.

Ngân hàng - Chứng khoán

Thị trường

Địa ốc

Xây hàng chục ngàn nhà ở cho người thu nhập thấp

Ngày 10-7, ông Phan Cao Thắng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định cho biết, UBND tỉnh này đã phê duyệt kế hoạch phát triển dự án nhà ở xã hội (NƠXH) giai đoạn 2016-2020 và bổ sung giai đoạn 2021-2025 có đến 24 dự án NƠXH với hàng chục ngàn căn hộ cho người dân có thu nhập thấp.

Nông nghiệp

Đầu tư

Thường trực Ban Bí thư Trần Quốc Vượng thị sát tiến độ dự án tổ hợp điện tái tạo Ninh Thuận

Ngày 11-7, đồng chí Trần Quốc Vượng, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư  cùng Đoàn công tác của Trung ương đã có buổi thị sát tổ hợp trang trại Năng lượng tái tạo điện mặt trời và điện gió Trung Nam Group tại 2 xã Bắc Phong và Lợi Hải thuộc huyện Thuận Bắc, tỉnh Ninh Thuận.

Thông tin kinh tế