Chuyến du lịch đầu xuân tại Đà Lạt đã mang đến cho chúng tôi bao chuyện bực mình. Như thói quen thường tình của người mình, khi đã đông khách rồi thì không cần khách nữa hoặc đuổi khách.
Đà Lạt hình như cũng không ngoại lệ. Đầu tiên, chiều mùng 2 tết tại nhà hàng Ngọc Hải, ngay trung tâm chợ Đà Lạt, chúng tôi được “chiêu đãi” thịt gà - cắn hoài không đứt, thịt kho toàn mỡ. Sáng mùng 4, tại nhà hàng Hồng Loan (số 3 Lê Thị Hồng Gấm), buổi ăn sáng buffet của chúng tôi có chả giò thiu, chả bò thiu và khoai tây chiên hôi dầu, chiên bằng dầu cũ.
Tức quá, chúng tôi phản ánh thì một phụ nữ trung niên tự nhận là giám đốc cho biết chả giò chị lấy của Cầu Tre. Chúng tôi phản đối. Theo chúng tôi, chả giò Cầu Tre nhỏ hơn. Chúng tôi hỏi tiếp về chả bò và khoai tây chiên, chị quản lý cũng đổ... lý do dầu, thịt bị cung cấp quá đát, tất cả do... khách quan! Thật là vô trách nhiệm!
Về khách sạn sau một buổi ngủ trưa đầy bực mình, vào nhà tắm mới hay... cúp nước! Khách sạn không hề báo trước tình trạng trên để chúng tôi tranh thủ tắm sớm. Buổi chiều, cũng chưa có nước và chúng tôi được cáo lỗi “Có nước rồi nhưng vì mô-tưa (moteur) hư, phải sửa nên cần thông cảm...!”.
Đà Lạt thường bị cúp nước và y như lần nào, hầu như mọi khách sạn đều có chung điệp khúc: “Có nước nhưng mô-tưa bị... hư” (Khách sạn Hồng Tâm, Thông Xanh đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa). Sáng mùng 5 chúng tôi lại được buffet tại Nhà hàng Hoàng Uyên, ở đây căn phòng dưới tầng hầm sức chứa khoảng 30 người nhưng nhà hàng tranh thủ chứa thêm gần trăm... người. Kết quả khách không có chỗ ngồi, khách không có đường đi lấy thức ăn, không đủ chén dĩa, muỗng, đũa... tạo thành một cảnh bát nháo chưa từng thấy.
Du lịch đầu xuân của chúng tôi giá 1.400.000 đồng/người thành những ngày bực mình tưởng không thể chịu đựng được. Các cháu tôi đề nghị hè sẽ sang lại Singapore, Thái hay Trung Quốc... Chúng tôi đã nhiều lần đi và không hề gặp bất cứ một sự cố tương tự cho dù những quốc gia đó có lượng khách quốc tế đông gấp mười, thậm chí gấp trăm lần Đà Lạt!
Chúng ta đã vào WTO, tức sự cạnh tranh rất lớn ở mọi mặt, kể cả du lịch. Đừng để tầng lớp trung lưu trong nước bay ra các nước trong khu vực nghỉ ngơi, thay cho tham quan trong nước. Nếu khách nội địa quay lưng với du lịch trong nước, chắc chắn khách nước ngoài cũng sẽ không vào Việt Nam đông.
NGUYỄN NGỌC HÀ
