Ở vòng thi cuối cùng tại Vua đầu bếp, 3 nghệ sỹ nổi tiếng cũng là 3 đầu bếp tại gia – Hoàng Long, Kiwi Ngô Mai Trang và Đức Hải cùng thực hiện một thực đơn hoàn chỉnh bao gồm: món khai vị, món chính và món tráng miệng trong vòng 120 phút.
Phút chiến thắng của Kiwi Ngô Mai TrangLà nữ đầu bếp tại gia duy nhất có mặt trong vòng chung kết, Kiwi Ngô Mai Trang đã thực sự gây ấn tượng cho ban giám khảo khi hoàn thành thực đơn 3 món đẳng cấp với sự kết hợp hoàn hảo đó là: Sốt tôm hùm ăn kèm bánh Crepe, Bò Wagyu áp chảo và Panna cotta 3 vị. Điều khiến cho Mai Trang vượt trội so với 2 thí sinh còn lại là cô dùng Sorbet làm món điều vị (Món giúp cho các giám khảo lấy lại vị giác sau khi thử món mặn)
Xét về tổng thể, các giám khảo đều thích thú và bất ngờ trước 3 món ăn của Mai Trang: “Món Sốt tôm hùm chỉ cần nhẹ lại và màu đỏ hơn một chút thì sẽ đoạt được đến độ hoàn hảo, riêng món Bò Wagya thì đã hoàn hảo vì sự cân đối các thành phần trong món rất tốt, 3 món ăn đã thực sự làm mềm lòng những người khó tính”.
Sự tinh tế đã giúp Ngô Mai Trang chiến thắng thuyết phụcLuôn tiến bộ qua từng thử thách và vượt qua giới hạn những bữa cơm gia đình, Kiwi Ngô Mai Trang đã thể hiện bản lĩnh trong căn bếp với những món ăn chuyên nghiệp. Chiến thắng của cô do đó, vô cùng thuyết phục.
Hai ngôi vị á quân dành cho Đức Hải và Hoàng Long cũng rất xứng đáng.
Để chinh phục được ban giám khảo khó tính, Đức Hải dùng một thực đơn 3 món mang đậm màu sắc lễ hội phương Tây với nhiều màu sắc rực rỡ đó là: Salad trái cây hải sản, Bò Hầm rượu vang kiểu Pháp và Bánh Sô-cô-la. Không đơn thuần là chế biến những món ăn, điều anh muốn là các giám khảo, những thực khách đặc biệt, sẽ cảm thấy hạnh phúc khi được thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn.
Đức Hải được khen ngợi bởi sự tiến bộ vượt bậcHoàng Long là thí sinh luôn giữ vững được sự bình tĩnh và phong độ ổn định khi đứng bếp có lẽ vì quá áp lực nên anh đã nấu không thành công món tráng miệng là Lê sốt rượu vang. Nhưng ngay say đó, Hoàng Long đã lấy lại phong độ và hoàn thành được món Panna cotta để thay thế. Với thực đơn gồm 3 món là Sò điệp áp chảo sốt sơ ri, Bò Wagyu áp chảo ăn kèm gan ngỗng và Panna cotta.
Hoàng Long ổn định và điềm tĩnhSau một hành trình dài, Vua đầu bếp mùa thứ 5 – Phiên bản dành cho Người nổi tiếng đã chính thức khép lại với chiến thắng thuộc về ca sĩ Ngô Mai Trang. Điều làm cho các giám khảo thật sự bất ngờ trong top 3 năm nay chính là sự điêu luyện về kỹ thuật và sự am hiểu ẩm thực.
Bộ ba giám khảo đêm chung kếtLuôn mang hết bất ngờ này đến bất ngờ khác, không còn là những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn mang lên cho ban giám khảo.
