Làm sao để người cao tuổi mà vẫn duy trì được sức khỏe tốt, tinh thần lạc quan? Đây chính là nội dung được thảo luận tại Hội thảo chuyên đề “Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi” do Trung tâm Dinh dưỡng thành phố Hồ Chí Minh phối hợp với nhãn hàng Vinamilk Sure Prevent (thuộc Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam-Vinamilk) tổ chức.
Hội thảo chuyên đề “Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi do Công ty Vinamilk tổ chức
Tại hội thảo, giáo sư Tiến sĩ Davis Demko (Đại học Michigan Hoa Kỳ) cho rằng, 75% tiến trình lão hóa của con người có thể điều chế được do tác động của các yếu tố sau đây: khắc chế yếu tố di truyền, tập thể dục, tinh thần luôn được kích thích, có tập quán dinh dưỡng tốt, biết phòng ngừa bệnh tật. Theo đó, ông đề nghị một lối tính tuổi mới với công thức DNA-Plus (ngụ ý là già với những đặc tính tích cực). Có thể tính đơn giản như thế này: một người đã sống đến 80 năm (tuổi thời gian) nhưng nếu có tình trạng sức khỏe của một người sống 70 năm (tuổi thể chất), có mức độ hoạt động của một người sống 60 năm (tuổi xã hội) và có khả năng ứng phó của một người mới sống 50 năm (tuổi tâm lý) thì tuổi trung bình của người này sẽ là (80+70+60+50):4 = 65. Nghĩa là tuổi chính xác của người này chỉ mới 65 chứ không phải là 80 theo cách nghĩ thông thường. Do đó, tuổi cao chưa chắc đã già.
TS.BS Trần Thị Minh Hạnh, Phó Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng nhấn mạnh thêm, để sống khỏe với tuổi già, người cao tuổi nên duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, cân đối. Ngoài ra, người cao tuổi cần giữ cho tâm hồn thanh thản, giảm mức ăn so với thời trẻ, tránh ăn quá no - đặc biệt khi có bệnh ở hệ tim mạch... Nếu người cao tuổi thực hiện đúng bốn việc: ăn uống hợp lý, vận động vừa sức, bài thuốc (lá) trừ rượu, cân bằng tâm lý sẽ giúp giảm bệnh tăng huyết áp 55%, giảm bệnh tim mạch 75%, giảm bệnh ung thư 33%, giảm bệnh tiểu đường 50%.
Không chỉ vậy, theo bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc, nguyên Giám đốc Trung tâm Truyền thông giáo dục sức khỏe TP.HCM, những người tuổi cao mà vẫn có những sinh hoạt tinh thần đều đặn và đầu óc luôn luôn được kích thích, suy nghĩ, tìm tòi như đọc sách, học ngoại ngữ, chơi ô chữ, hay tham gia vào các cuộc thảo luận hứng thú sẽ giữ được tinh thần minh mẫn, tỉnh táo lâu dài. Vì vậy để có tuổi già vui tươi, hạnh phúc người cao tuổi cần chú trọng đến chế độ dinh dưỡng lành mạnh, kết hợp với rèn luyện thân thể phù hợp và đời sống tinh thần tích cực, lạc quan.
Cơ quan quản lý thuốc và thực phẩm của Hoa Kỳ (FDA) cũng đưa ra khuyến nghị, thực phẩm chứa ít nhất 0.65g các Sterol Ester thực vật/khẩu phần, với liều dùng 2 lần/ngày, cùng chế độ ăn ít chất béo và ít cholesterol sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Hợp tác nghiên cứu với các đối tác dinh dưỡng hàng đầu châu Âu và Mỹ, Vinamilk đã cho ra đời công thức Vinamilk Sure Prevent. Sản phẩm không chỉ là giải pháp dinh dưỡng hàng ngày cho người cao tuổi mà còn sản phẩm đầu tiên tại Việt Nam bổ sung 0.65g Plant Sterol (Sterol Ester thực vật) mỗi ly sữa. Ngoài ra, sản phẩm còn là bổ sung canxi, photpho và vitamin D và nhóm B, kẽm, giúp giảm nguy cơ loãng xương, ăn ngon, ngủ yên và hỗ trợ tăng cường sức đề kháng.
LÊ NA
