Nghệ - Vị thuốc rẻ tiền

Mùa đông, khí hậu lạnh làm nhiều người dễ bị viêm nhiễm đường hô hấp trên dẫn đến các cơn ho dai dẳng. Thời xưa khi thấy chồng con bị ho, các bà mẹ, bà vợ thường xào lòng heo với nghệ cho họ ăn. Đó chính là bài thuốc dân gian trị ho quen thuộc.

  • Nghệ chứa những hoạt chất gì?

Cây nghệ

Nghệ có tên khoa học là Curcuma longa L, thuộc họ gừng (Zingiberacae), còn có tên khương hoàng, chứa chất màu curcumin là sự phối hợp của 3 chất curcumin 1,2,3, cùng với tinh dầu (3-5%) tạo nên màu vàng sáng nhạt và mùi thơm dễ chịu.

Từ xưa, trong dân gian, nghệ đã được dùng phương thuốc hữu hiệu để trị tụ huyết, máu cam; làm cao dán nhọt; thoa chống vết thương tụ máu, làm lành sẹo; trị viêm gan, vàng da; đau dạ dày, ghẻ lở, mụn nhọt.

Trong đông y, thân, rễ nghệ gọi là khương hoàng, rễ nghệ con gọi là uất kim thường dùng trị phong hàn, chậm có kinh, băng huyết, trị đau bao tử do thiếu acid, trị loét dạ dày.

  • Những khám phá mới

Theo tiến sĩ Lê Ngọc Thạnh (Pháp), trong vài thập niên gần đây, các nhà khoa học nghiên cứu và xác minh được các tính chất đa dạng của nghệ như sau:

- Tác dụng hưng phấn và co bóp tử cung.
- Tác dụng chống viêm loét dạ dày do tác dụng tăng bài tiết chất nhày mucin.
- Tác dụng lợi mật, thông mật, kích thích tế bào gan và co bóp túi mật.
- Làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu.
- Tác dụng kháng khuẩn cả trên vi khuẩn gram (+) lẫn gram (-) và tác dụng kháng nấm ngoài da.
- Ngăn chặn sự phát triển vi trùng lao nhờ làm rối loạn chuyển hóa men của vi trùng.
- Tác dụng kháng viêm tương đương hydrocortisone và phenylbutazone.

  • Thuốc bào chế từ nghệ

Kết hợp cao tỏi-cao nghệ

Bột nghệ dùng trong công nghiệp thực-dược phẩm.

Ngày nay, nghệ được sử dụng trong tây y dưới dạng dược phẩm trị sỏi mật, vàng da, táo bón kinh niên, rối loạn tiêu hóa... Một sản phẩm Việt Nam hiện đang được ưa chuộng trên thị trường là Dogarlic, bào chế hoàn toàn từ dược thảo trong nước phối hợp cao tỏi và cao nghệ có tác dụng  tăng cường hệ miễn dịch, điều hòa huyết áp, đường huyết đồng thời phòng chống nhiễm trùng, nhồi máu cơ tim và xơ vữa động mạch.

So với những loại thuốc tỏi ngoại nhập có trên thị trường như Garlic oil (USA), Garlic Pearls (Ấn Độ, Úc) thì Dogarlic (Domesco-VN) vừa sử dụng nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú trong nước, vừa dùng nghệ hóa giải tác dụng phụ dễ gây kích ứng dạ dày, khử mùi hôi, đồng thời gia tăng các tác dụng điều trị hiệp đồng của tỏi với nghệ.

Kết hợp nghệ-mật ong-cao ban long-calci

Một loại thuốc khác rất quen thuộc trong dân gian từ lâu là kết hợp nghệ-mật ong dùng chữa trị một số bệnh gan mật, dạ dày-ruột và làm thuốc bồi dưỡng sức khỏe. Sự kết hợp nghệ-mật ong-cao ban long-calci gluconat cung cấp nhiều acid amin cần thiết cho cơ thể như mật ong vị ngọt trị suy nhược, tì vị hư, đau loét dạ dày, táo bón, cùng với calci cần cho phụ nữ có thai, cho con bú, người bị lao, trẻ em chậm lớn.

Mỹ phẩm từ nghệ

Theo kinh nghiệm dân gian, dùng củ nghệ rửa sạch, giã nhỏ lấy nước bôi lên vết thương giúp mau liền sẹo và sẹo không bị thâm. Trên thị trường, nghệ thường được thêm vào mỹ phẩm kết hợp với vitamin A, E làm kem nghệ, sữa rửa mặt hạt nghệ…

Kết hợp nghệ-dầu vừng

Dùng điều trị nhanh khi mới bị bỏng nhẹ, giúp làm giảm phù nề, xung huyết quanh vết bỏng, giúp vết bỏng không lan rộng, chóng khô và liền sẹo. Nên bôi thuốc sớm trong vòng 24 giờ sau khi bị bỏng để sẹo liền nhanh.

DS TRƯƠNG TẤT THỌ


 

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

 Bệnh viện Ung bướu TPHCM cơ sở 2 có sân bay trực thăng trên sân thượng. Ảnh: HOÀNG HÙNG

Đầu tư nâng chất hệ thống bệnh viện

Trong 5 năm 2016-2020, TPHCM đã đầu tư hơn 27.000 tỷ đồng xây dựng mới 45 công trình y tế (44 công trình khối công lập, 1 công trình khối dự phòng). Theo PGS-TS Tăng Chí Thượng, Phó Giám đốc Sở Y tế TPHCM, hành trình nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe người dân trên địa bàn TPHCM còn dài, việc đầu tư xây dựng các cơ sở y tế giúp đáp ứng dịch vụ y tế ngày một tốt hơn cho người dân thành phố và các tỉnh thành.

Sức khỏe cộng đồng

Tư vấn dinh dưỡng

Thuốc

Nguy hiểm khi sử dụng thuốc giảm đau không đúng cách

Thuốc giảm đau là các thuốc nhằm điều trị triệu chứng, làm giảm các cơn đau cấp tính hoặc mạn tính. 2 nhóm thuốc phổ biến nhất có thể được phép bán không cần đơn tại các hiệu thuốc là paracetamol và nhóm kháng viêm không chứa steroid, viết tắt là NSAIDs (Nonsteroidal anti-inflammatory drugs).