Nghịch lý thiếu - thừa nấm

Làng nghề trồng nấm ở xã Sông Trầu (Trảng Bom, Đồng Nai) tồn tại gần 20 năm, đang trong cơn ngắc ngoải vì nấm ế, không tìm được đầu ra. Trong khi đó, người tiêu dùng cả nước chịu cảnh phải mua nấm giá quá cao.

Đáng chú ý, thời gian gần đây trên thị trường TPHCM xuất hiện sản phẩm nấm Trung Quốc cố tình mập mờ nhãn mác, phù phép thành nấm Việt Nam. Thông tin từ tiểu thương chuyên doanh nấm Trung Quốc tại chợ Bình Tây (quận 6, TPHCM) cho biết, có một số đơn vị chuyên doanh nấm vẫn lấy hàng tại đây, sau đó đóng gói, gắn nhãn mác nấm Việt Nam rồi bỏ mối cho các cửa hàng tại TPHCM.

Cho dù thực tế nấm sản xuất trong nước (nấm mèo, nấm mối, nấm đùi gà…) không thiếu, nguồn cung dồi dào, chất lượng đảm bảo, nhưng với mức giá bán ra trung bình hàng trăm ngàn đồng một ký nấm chắc hẳn không phải người dân nào muốn ăn cũng dám bỏ tiền ra mua. Không ít người tiêu dùng trong nước đã cảm thán rằng nhu cầu được sử dụng các sản phẩm của Việt Nam (nấm, trái cây…) với mức giá phù hợp túi tiền, là hoàn toàn chính đáng, nhưng xem ra không đơn giản chút nào. Đối với sản phẩm nấm, nghịch lý người tiêu dùng phải mua nông sản giá đắt, còn nông dân bán nông sản giá rẻ như cho vẫn tiếp tục diễn ra, nhưng cả nhà sản xuất lẫn cơ quan chuyên trách vẫn chưa có biện pháp cụ thể nào để khắc phục.

Trong bối cảnh hiện nay, vấn đề phát triển nông nghiệp, nông thôn một cách bền vững lại được đặt ra. Từ việc chủ động cán cân cung cầu trong nước, tới việc giảm lệ thuộc vào thị trường Trung Quốc, đẩy mạnh tìm đầu ra tại thị trường các nước bạn… Vụ việc lần này được xem như một bài học để các cơ quan chuyên trách (Bộ NN-PTNT, Sở NN-PTNT, Phòng Nông nghiệp các quận - huyện) nhanh chóng rút kinh nghiệm, hướng cho bà con nông dân chuyên doanh cây, con các loại giảm bớt thiệt hại. Đối với mặt hàng nấm nói riêng, việc nuôi trồng bị ế là ví dụ điển hình cho việc nhà nông thụ động trước diễn biến của thị trường; phải tự bươn chải, ngụp lặn trong kinh doanh mà không được hướng dẫn, chỉ bảo tận tình từ các đơn vị chuyên trách.

NGÂN HẠNH

Tin cùng chuyên mục