Từng có dịp du lịch đến CHDCND Triều Tiên, anh Remco van Daal (người Hà Lan) đã quyết định mở nhà hàng đặt tên Bình Nhưỡng, theo tên thủ đô của Triều Tiên ngay tại quê nhà của mình, ở vùng ngoại ô thủ đô Amsterdam.
Theo Remco, nhà hàng này được lập nên để nhiều thực khách châu Âu giao lưu, tìm hiểu về văn hóa ẩm thực của một quốc gia còn xa lạ với họ. Bữa tối ở đây có giá 79 EUR/người. Đội ngũ 3 đầu bếp và 4 nhân viên phục vụ tại đây đều là người Triều Tiên.
N.QUỲNH
