Quản lý truy xuất nguồn gốc, đảm bảo thực phẩm an toàn

SGGP Thứ Bảy, 23/4/2022 06:58

Ngày 22-4, Sở NN-PTNT tỉnh Đồng Nai phối hợp với Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM tổ chức hội nghị triển khai về quản lý và kết nối tiêu thụ nông sản, thực phẩm đảm bảo an toàn cho các cơ sản xuất, kinh doanh trong chuỗi cung ứng nông sản cho TPHCM, giai đoạn từ năm 2021-2025.

Ảnh minh họa

Các đại biểu dự hội nghị nêu những khó khăn trong truy xuất nguồn gốc thực phẩm, đề nghị tiếp tục tăng cường lấy mẫu để kiểm tra, đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn trước khi cung ứng thị trường TPHCM, kiểm soát từ trang trại cho đến bàn ăn. Theo Sở NN-PTNT tỉnh Đồng Nai, hàng năm, sản lượng thịt heo cung ứng cho TPHCM chiếm 19,79%, rau củ quả chiếm 10,48%, trứng gà chiếm 50,29%, thịt gà chiếm 23,13%.

Theo bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM, đề án truy xuất nguồn gốc thực phẩm bảo đảm chất lượng, an toàn góp phần khẳng định thương hiệu, uy tín của doanh nghiệp, cá nhân tham gia. Đến thời điểm hiện tại, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM đã cấp 584 giấy chứng nhận chuỗi thực phẩm an toàn cho trên 500 cơ sở, rải rác khắp các tỉnh thành, nhưng tập trung đông nhất ở các tỉnh phụ cận TPHCM. Nguồn thực phẩm từ khâu chăn nuôi, trồng trọt đến việc tiêu thụ đều được kiểm soát, thực phẩm đến tay người tiêu dùng đều đảm bảo an toàn.

BÙI TUẤN

Từ khoá :

Các tin, bài viết khác

Xem thêm

Bão số 1: Cảnh báo gió mạnh, sóng lớn trên biển, triều cường

07:25, 01/07/2022

Theo Trung tâm Khí tượng Thủy văn quốc gia, hồi 7 giờ sáng nay, vị trí tâm bão số 1 ở vào khoảng 18,2 độ Vĩ Bắc; 114,1 độ Kinh Đông, cách đảo Hải Nam (Trung Quốc) khoảng 400km về phía Đông Đông Nam. Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 10 (89-102km/giờ), giật cấp 13. Bán kính gió mạnh cấp 6, giật cấp 8 khoảng 150km tính từ tâm bão.

Đương đầu thử thách

06:46, 02/07/2022

- Chuyện một cầu thủ trẻ, tuyển thủ quốc gia xứ mình sang Pháp đá banh vừa có khởi đầu thuận lợi. Điều trái với dự đoán là đa phần khán giả nhà đều ủng hộ chuyến xuất ngoại này. Người hâm mộ bình tĩnh với đánh giá rằng bệ phóng ở giải hạng nhì là vừa sức.

“Xanh hóa” công trình xây dựng

06:32, 27/06/2022

Trong năm 2020, ngành xây dựng và bất động sản chiếm đến 36% mức tiêu thụ năng lượng trên toàn cầu và phát thải chiếm 37% tổng lượng phát thải CO2 liên quan đến sử dụng năng lượng. Đặc biệt, trong tổng lượng khí thải đó, các hoạt động vận hành tòa nhà phát thải chiếm 27% tổng lượng phát thải CO2 hàng năm.

Đồng chí Lâm Văn Cang từ trần

06:34, 29/06/2022

Đồng chí LÂM VĂN CANG (Lâm Tư Quang - Ba Toàn), sinh năm 1932 tại làng Vĩnh Phước, huyện Vĩnh Châu, tỉnh Bạc Liêu. Nguyên Ủy viên Thành ủy Sài Gòn - Gia Định, nguyên Quyền Trưởng ban Hoa vận Thành ủy TPHCM, đã từ trần lúc 21 giờ 36 ngày 27-6-2022.