Xác lập kỷ lục thế giới 200 món ăn từ sen Đồng Tháp

Xác lập kỷ lục thế giới 200 món ăn từ sen Đồng Tháp

200 món ăn, thức uống được chế biến bằng các nguyên liệu chính từ sen như củ sen, ngó sen, hạt sen, lá sen, tim sen… vừa được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam xác lập kỷ lục Việt Nam và thế giới. Đây là động lực để Đồng Tháp tiếp tục quảng bá văn hóa, du lịch thông qua ẩm thực sen.

Đồng Tháp liên kết nâng cao chuỗi giá trị cây sen

Đồng Tháp liên kết nâng cao chuỗi giá trị cây sen

Thời gian gần đây, cây sen ở Đồng Tháp không chỉ được trồng để lấy gương, ngó… mà cây sen còn được đa dạng hóa với những sản phẩm như tinh dầu sen, tơ sen, trà sen, nước uống từ sen… đến các dịch vụ như ngắm cảnh đồng sen, thưởng thức ẩm thực từ sen, tạo ra chuỗi giá trị từ cây sen. 

Đồng Tháp sẵn sàng cho lễ hội Sen lần 1-2022

Đồng Tháp sẵn sàng cho lễ hội Sen lần 1-2022

Theo kế hoạch, từ ngày 19 đến 21-5, tại TP Cao Lãnh sẽ diễn ra lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ I – năm 2022. Hiện, các ngành chức năng và các đơn vị liên quan khẩn trương chuẩn bị những phần việc quan trọng để lễ hội Sen lần đầu tiên này tạo dấu ấn tốt đẹp góp phần quảng bá hình ảnh, thương hiệu, nâng cao giá trị cây sen.

Trồng hoa kiểng là một thế mạnh trong sản xuất nông nghiệp của Đồng Tháp

Ấn tượng vùng đất sen hồng

Tình hình phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2016-2020 được triển khai trong điều kiện khó khăn mới, phát sinh ngoài dự kiến, nhưng với sự nỗ lực trong chỉ đạo, điều hành theo hướng ngày càng năng động của cả hệ thống chính trị, sự tin tưởng, chung sức của cộng đồng doanh nghiệp và người dân trong toàn tỉnh, Đồng Tháp đã đạt được nhiều mặt tích cực.
Bánh Trung thu sen phô mai Tiramisu Như Lan: Hương vị mới lạ kết hợp Đông Tây

Bánh Trung thu sen phô mai Tiramisu Như Lan: Hương vị mới lạ kết hợp Đông Tây

Nếu đã quá quen với các loại bánh trung thu thập cẩm hay đậu xanh truyền thống và đang muốn tìm một nhân bánh mới lạ miệng thì hãy thử ngay bánh trung thu sen phô mai Tiramisu của Như Lan nhé! Sự kết hợp giữa vỏ bánh nướng truyền thống và vị tiramisu thơm nồng sẽ mang đến “thiên đường trong miệng của bạn”.
Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân (thứ 3 từ trái qua) ấn tượng với sản phẩm xoài của mô hình “cây xoài nhà tôi” của Đồng Tháp.

Khởi sắc vùng đất sen hồng

Là địa phương đi đầu về tái cơ cấu ngành nông nghiệp, đồng thời tạo ra nhiều mô hình mới, sáng tạo trong sản xuất, sinh hoạt, đoàn kết cộng đồng, Đồng Tháp đã đạt được những kết quả tích cực và đang hướng tới xây dựng các vùng nông thôn đáng sống.
Khóa đào tạo đầu tiên về khai thác tơ sen

Khóa đào tạo đầu tiên về khai thác tơ sen

Đây là một phần quan trọng trong quá trình thực hiện dự án cấp nhà nước của Viện Kinh tế sinh thái (tên giao dịch quốc tế là ECO), do Tiến sĩ khoa học Nguyễn Duy Chuyên (Giám đốc ECO) làm chủ nhiệm, đã được triển khai trên 10 năm qua.
Khởi sắc du lịch cộng đồng

Khởi sắc du lịch cộng đồng

Nền nông nghiệp phong phú với nhiều sản vật nổi tiếng, đặc biệt là hoa, trái cây, thủy sản… là những lợi thế để Đồng Tháp phát triển du lịch cộng đồng, sinh thái nông nghiệp. 
Ấn tượng đất sen hồng

Ấn tượng đất sen hồng

Trước đây, mỗi khi nhắc tới Đồng Tháp, nhiều người hay dùng từ “khuất nẻo” bởi giao thông cách trở, điều kiện đi lại khó khăn. Nhưng với sự cầu thị, năng động của các cấp, các ngành, Đồng Tháp đã phát triển vượt bậc và trở thành điểm đến hấp dẫn các nhà đầu tư. 
Xây dựng biểu tượng, hình ảnh địa phương

Xây dựng biểu tượng, hình ảnh địa phương

Hình ảnh địa phương được tạo dựng không chỉ từ những điều “hữu hình”, mà quan trọng hơn còn từ những điều “vô hình” như là một biểu tượng, một hình ảnh, một khẩu hiệu hành động. 

Đọc nhiều nhất

Bánh Trung thu Như Lan - Hương vị đậm đà bản sắc Việt

Bánh Trung thu Như Lan - Hương vị đậm đà bản sắc Việt

Vượt qua thời gian và không gian, thương hiệu Như Lan trở thành sự lựa chọn uy tín cho nhiều thế hệ, không chỉ người Sài Gòn mà cả người dân ở các tỉnh, thành trong cả nước, các kiều bào ở nước ngoài khi muốn thưởng thức món ăn có hương vị đậm đà bản sắc Việt. Như Lan là nơi cho ra đời những mẻ bánh mì nóng hổi, những chiếc Bánh Trung thu tròn vị mỗi dịp trăng rằm tháng tám "gõ cửa", những chiếc bánh chưng, bánh dày ấm lòng mùa tết và hàng trăm món ăn bình dân khác phục vụ bà con lao động gần xa…

" />