Cà chua chỉnh sửa gen bằng công nghệ CRISPR đã được lên kệ bày bán tại Nhật Bản. Nguồn: Bonus Eventus

Thương mại hóa cà chua - thực phẩm đầu tiên chỉnh sửa gen bằng công nghệ CRISPR

Nhật Bản gần đây phát triển thành công loại cà chua chỉnh sửa gen bằng công nghệ CRISPR. Với vẻ ngoài không khác gì những quả cà chua thông thường, nhưng đây là loại cà chua có chứa một lượng lớn Axit Gamma Aminobutyric (GABA), được cho là có tác dụng giúp con người thư giãn và làm giảm huyết áp.

Đọc nhiều nhất

" />