Chủ động ngăn ngừa thực phẩm bẩn vào trường học

Chủ động ngăn ngừa thực phẩm bẩn vào trường học

Liên tiếp các vụ trường học xảy ra việc mất an toàn thực phẩm (ATTP) trong những ngày gần đây khiến dư luận bất bình, nhiều bậc phụ huynh lo lắng về chất lượng bữa ăn trường học. Phóng viên Báo SGGP đã trao đổi với bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý ATTP TPHCM, về vấn đề này.
Quyết liệt kiểm tra thực phẩm

Quyết liệt kiểm tra thực phẩm

Trước sự đa dạng của thị trường thực phẩm và nhằm đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, các cơ quan chức năng TPHCM đã và đang có nhiều giải pháp kiểm tra, thanh tra, theo hướng kiểm soát ngay từ khâu sản xuất. 
Tuân thủ tiêu chuẩn chất lượng hàng hóa

Tuân thủ tiêu chuẩn chất lượng hàng hóa

Vừa qua, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TPHCM phối hợp với các hội chuyên ngành tổ chức hội thảo “Nâng cao sức cạnh tranh trong ngành thực phẩm thông qua tiêu chuẩn và thương hiệu”. 
Cùng hành động vì an toàn thực phẩm

Cùng hành động vì an toàn thực phẩm

Trước tình hình an toàn thực phẩm trên địa bàn TPHCM diễn biến phức tạp, trong khi lực lượng thanh tra, giám sát còn nhiều hạn chế về nhân lực, điều kiện cơ sở vật chất, Ban chỉ đạo Vệ sinh an toàn thực phẩm TPHCM đã khuyến khích các đơn vị sản xuất, kinh doanh hành động vì an toàn thực phẩm.

 

Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long kiểm tra ATTP tại chợ Kim Biên

Cần xây dựng nhiều chuỗi thực phẩm an toàn

° Phát hiện 4 tấn sản phẩm động vật không đảm bảo ATTP 

Chiều 24-1, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (Bộ Y tế) do Thứ trưởng Nguyễn Thanh Long làm trưởng đoàn đã có buổi làm việc với Ban Quản lý an toàn thực phẩm TPHCM (ATTP) về công tác kiểm tra ATTP dịp Tết Mậu Tuất trên địa bàn TP.

 

 

3.750 con heo nằm la liệt sau khi bị tiêm thuốc an thần. Ảnh: TRƯỜNG LÂM

Quản lý An toàn thực phẩm tại TPHCM còn nhiều kẽ hở

Ngay sau khi xử lý vụ việc 3.750 con heo bị tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ, bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM đã chia sẻ các biện pháp nhằm kiểm soát tình trạng đưa chất cấm vào heo trước khi tiêu thụ. 

Đọc nhiều nhất