Buôn gỗ lậu kiểu mới!?
Căn nhà sàn theo kiểu Thái trắng trên (ảnh), làm bằng gỗ đinh hương, một loại gỗ quý nhóm I cấm khai thác, được rao bán với giá 200 triệu đồng. Căn nhà trên do một người Kinh tên Hương (xã Đồng Bảng - Mai Châu - Hòa Bình) xây cất với chiều cao 2,8m, gồm 24 cột gỗ đường kính 40-70cm, diện tích 120m2 và chứa được 100 người. Bà Hương đảm bảo rằng tuy nhà đang ở nhưng nếu khách Hà Nội, TPHCM mua, bà sẽ bao xe đến tận nơi, làm thủ tục mua bán và cho thợ lắp ráp định hình xong mới lấy tiền!
Riêng phần mái, bà Hương cho biết nếu khách mua yêu cầu, sẽ cho người mang lá cọ đến tận nơi, lợp lại cho đúng kiểu. Phải chăng đây là kiểu buôn lậu gỗ quý mới mà kiểm lâm Hòa Bình không biết? Vậy xin mách nước cơ quan chức năng địa chỉ trên, ngay mặt tiền quốc lộ, số ĐT: 091 252 8650.
MINH ANH
Bình rượu bưởi bằng... đất
Về quê bưởi Tân Triều nổi tiếng ở huyện Vĩnh Cửu (tỉnh Đồng Nai), ngoài việc thưởng thức những quả bưởi đường cam, thanh trà ngọt lịm trong các nhà vườn, du khách còn có thể mua những trái bưởi được làm bằng đất nung có màu xanh rất giống trái bưởi thật, khá xinh xắn (ảnh) để làm quà lưu niệm, giá 27.000đ/trái.
Điều thú vị những quả bưởi này còn dùng làm bình đựng rượu bưởi. Rượu bưởi được làm từ những múi bưởi chín ủ lên men, sau đó chiết thành rượu. Rượu bưởi có vị lạ miệng, người cao tuổi dùng rất tốt, giúp giảm tỷ lệ đường trong máu, giảm huyết áp, tốt cho tim mạch… Giá một lít rượu bưởi loại ngon 70.000đ, loại thường 50.000đ.
TẤN NGUYỄN
Con lươn... cỏ
Thoạt nhìn tấm ảnh này sẽ có người nghĩ đây là thửa ruộng cỏ. Thưa không, đây là con lươn rộng chừng 5m của đại lộ 3 để phân cách hai làn xe chạy 2 bên ở phường Phước Bình – Q9. Cách đây hơn một năm khi thấy hai đại lộ 2 và 3 khánh thành có con lươn rộng rãi nằm giữa, bà con ai cũng tin nơi ấy dành để trồng các loại hoa, cây cảnh.
Nhưng từ đó đến nay người dân chỉ thấy nhà quản lý con đường này trồng xuống đó hàng cây thân gỗ, rồi để cỏ mọc um tùm. Mấy gia đình nuôi bò ở phường lân cận thấy thế, tháng tháng ra thu hoạch cỏ về cho bò xơi... Được biết, tuy hai đại lộ này nằm gọn trong lòng phường Phước Bình nhưng do quận quản lý, phường muốn “đụng” vào cũng không được. Chẳng biết đến bao giờ con lươn này mới được trả lại đúng hình ảnh là dải phân cách 2 luồng giao thông?
NGƯỜI DÂN
Làng phở
Ấy là làng Lâm Tràng (ảnh) nằm ngay Hồ Trúc Bạch (Hà Nội), khi xưa vốn là làng nghề đúc đồng truyền thống. Làng bây giờ có 7 con phố thì đã có gần 70 tiệm chuyên bán các loại phở như phở cuốn, phở xào, phở chiên trứng, phở chiên phồng, phở trộn, phở giòn và phở bò. Vào thăm làng, khách có thể hoa mắt vì các tiệm phở san sát nhau, mùi xào nấu và tiếng mời chào rôm rả từ sáng đến 11 giờ đêm. Khách Hà Nội đến làng chuyên bán phở này thì hay chọn phố Ngũ Xã vì các quán trên phố này bán ngon hơn cả. Nhưng với khách từ các vùng miền khác đến đây, phở nào cũng là phở! Làng phở Lâm Tràng mới thịnh trong 5 năm trở lại đây.
Hương Ly
Máy chà gạo... di động!
Hiện nay, tại các huyện Phú Tân, Châu Phú, Tân Châu ở An Giang xuất hiện rất nhiều máy chà gạo “di động” (ảnh). Anh Phạm Thanh Nguyên, chủ một máy chà “di động” ở ấp Phú Hữu, TT Chợ Vàm, Phú Tân, An Giang, cho biết: “Cứ chà 1 giạ lúa tui ăn tiền công 3.000đ. Một ngày, sau khi trừ chi phí xăng dầu, tui bỏ túi từ 100.000đ trở lên (có đóng thuế)”. Chỉ trên lộ Mới từ huyện Phú Tân đi Tân Châu (khoảng 30 cây số) mà có ít nhất 20 máy chà gạo kiểu này. Các chủ máy chà cạnh tranh với nhau ở chỗ: máy nào “chà càng đặng gạo” thì càng đắt!
Theo anh Nguyên, vốn đầu tư cho một máy chà di động khá nặng, từ 70 triệu đồng trở lên. Trước đây, nhà máy chà chỉ đặt một chỗ gần sông để người dân chở lúa đến chà gạo bằng ghe, xuồng. Còn bây giờ, đường sá giao thông nông thôn thông thoáng nên máy chà “di động” tiện ích trăm bề. Chỉ cần “alô một cú” là máy chà đã đậu tận cửa nhà!
THÀNH ĐƯỢC
Vào vụ táo mèo
Tháng 10-11 hàng năm là thời gian nương táo mèo của đồng bào dân tộc Mông ở Lào Cai, Lai Châu, Sơn La đến kỳ thu hoạch. Còn gọi là quả sơn tra, táo mèo (ảnh) khi ăn sống có vị chát, thơm nhưng lúc ngâm rượu thì “hảo hảo à nha”! Vì chỉ có trong vòng 2 tháng/năm nên táo mèo bán rất chạy, tuy giá tại vườn đã 5.000 đồng/kg mà vẫn không đủ cho nhu cầu của khách từ Hà Nội và Trung Quốc. Táo mèo sau khi hái về rửa sạch, để ráo, bổ ra làm 4 rồi ngâm cùng rượu nếp. Rượu táo mèo ngâm càng lâu, uống càng đằm say. Hương táo thơm phảng phất, vị ngọt của táo làm mềm môi và vị chát chua giúp dễ tiêu hóa. Giá rượu táo mèo tại Lào Cai là 20.000 đồng/lít. Người miền Bắc thường ngâm rượu táo mèo theo kiểu “gối đầu”, năm nay ngâm, năm sau khui ra uống.
HƯƠNG LÚA
