Các nhà khoa học tại Trung tâm Nghiên cứu ung thư EPIC tại Đức công bố kết quả nghiên cứu cho thấy uống từ 4 đến 5 ly cà phê/ngày sẽ giảm được nguy cơ bị bệnh tiểu đường type 2.
Các nhà khoa học lý giải do chất cafein có trong cà phê có tác dụng kích thích gan gia tăng sản xuất và phóng thích lượng lớn protein SHBG vào trong máu, góp phần bảo vệ cơ thể người sử dụng chống lại sự phát triển của bệnh tiểu đường type 2.
P.NAM