Trong chương trình tập huấn tại Đức lúc này, đội tuyển bóng đá nữ Việt Nam được Liên đoàn bóng đá thế giới (FIFA) cử chuyên gia dinh dưỡng kết hợp đồng hành làm việc cùng cầu thủ chúng ta trong thời gian từ ngày 13 tới hết ngày 17-6. Ở đó, chuyên gia của FIFA trao đổi cùng các cầu thủ về di chuyển, hạn chế các ảnh hưởng của sự chênh lệch múi giờ, dinh dưỡng cùng những vấn đề sức khoẻ đặc biệt của phái nữ. Từ cơ sở tài liệu của chuyên gia FIFA, theo những phân tích khoa học bổ trợ, cầu thủ được cung cấp kiến thức về điều chỉnh giấc ngủ và các thực phẩm phù hợp với từng hoạt động, giai đoạn thi đấu, tập luyện và nghỉ ngơi.
Đó là điều vô cùng hữu ích, có tác dụng hiệu quả thực tế tới từng tuyển thủ cũng như về thể thao nói chung trong giải đấu quan trọng. Trừ các đội tuyển bóng đá, các đội tuyển thể thao quốc gia khác của chúng ta trong giai đoạn tập trung tập huấn tập luyện là không có bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hay chuyên gia thể lực đi cùng.
Với môn cá nhân hoặc với tập thể, HLV làm công tác huấn luyện chuyên môn nhưng xem như người chia sẻ kinh nghiệm về thể lực cho tuyển thủ hoặc sau thi đấu không ít thời điểm HLV xắn tay như chuyên gia thể lực mát xa cơ giúp học trò thả lỏng. Tất cả các đội tuyển thể thao đều cần chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ hay chuyên gia thể lực. Nhà quản lý ngành thể thao nắm được điều ấy. Thực tế, cơ chế và quy định là chưa có mục bác sĩ, chuyên gia thể lực hay chuyên gia dinh dưỡng tập trung trong danh sách đội tuyển quốc gia. Quy định rất cụ thể, việc tập trung đội tuyển thể thao quốc gia là dành cho đối tượng HLV, VĐV. Cũng như các quy định về chế độ dinh dưỡng, ngày công tập luyện là dành cho HLV, VĐV. Các đối tượng là bác sĩ, chuyên gia thể lực hay chuyên gia dinh dưỡng lại không phải là HLV hay VĐV.
Thực tế về công việc, những vị trí ấy không thể được đăng kí là HLV hay VĐV trong thành phần đội tuyển quốc gia được.
Lúc này, khi các đội tuyển thể thao quốc gia tập trung, việc đảm bảo sức khỏe do đội ngũ bác sĩ của Trung tâm HLTTQG nơi họ đang tập huấn quản lý sẽ đảm trách. Chuyên gia thể lực và chuyên gia dinh dưỡng riêng chưa có. Việc tìm nhân sự thuê dài hạn hoàn toàn có thể có nhưng phụ thuộc từ việc tự thuê của các Liên đoàn, Hiệp hội quản lý môn đó. Không nhiều Liên đoàn, Hiệp hội có nguồn quỹ mạnh để thuê người dài hạn hàng năm nên chuyên gia thể lực hay chuyên gia dinh dưỡng rất hiếm có ở đội tuyển thể thao quốc gia.
 |
Chuyên gia của FIFA chia sẻ cùng các cầu thủ bóng đá nữ Việt Nam trong thời gian tập huấn tại Đức vào lúc này. Ảnh: NHẬT ĐOÀN |
Đội tuyển bóng chuyền nữ Việt Nam đã lên đường thi đấu giải AVC Challenge Cup 2023, đội tuyển không có bác sĩ đi cùng. Hẳn nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cũng không trong danh sách. Đội tuyển taekwondo Việt Nam đã dự giải vô địch thế giới 2023 gặp điều tương tự. Đội tuyển bơi, đội tuyển cử tạ, đội tuyển bắn cung hay đội tuyển điền kinh đã và đang có các chương trình thi đấu giải quốc tế quan trọng từ nay đến trước khi ASIAD 19-2022 khởi tranh thì chưa có nhân sự bác sĩ hay chuyên gia thể lực, chuyên gia dinh dưỡng trong danh sách đội.
Điền kinh là đội tuyển cần nhất những chuyên gia về dinh dưỡng hay bác sĩ và chuyên gia thể lực để từ đó tuyển thủ từng nội dung có được những tư vấn, chia sẻ và phân tích kỹ lưỡng nhất đối với sức khỏe, khả năng chuyên môn. Từ đó, HLV làm chuyên môn trực tiếp có thêm dữ liệu huấn luyện tuyển thủ. Tuy nhiên, từ rất lâu, chúng ta hoàn toàn giao phó nhiệm vụ 1 trong 4 đối với HLV nghĩa là người thầy vừa làm huấn luyện, vừa đôn đốc học trò ăn thức ăn gì sau tập luyện và yêu cầu sử dụng thuốc bổ trợ phù hợp rồi có thể sơ cứu tạm thời khi VĐV gặp chấn thương.
Tổng cục trưởng Tổng cục TDTT – ông Đặng Hà Việt từng bày tỏ với truyền thông rằng “công tác nghiên cứu khoa học, về dinh dưỡng... là vô cùng quan trọng trong thể thao và chúng ta đã và đang thực hiện điều này. Tuy nhiên, tất cả cũng phải phụ thuộc theo nguồn lực. Nhà quản lý luôn muốn những sự đầu tư tốt nhất cho các HLV, VĐV thể thao”.
Theo Thông tư 86/2020/TT-BTC của Bộ Tài chính được áp dụng từ ngày 1-1-2021, mức chi thực hiện chế độ dinh dưỡng đối với VĐV đội tuyển quốc gia trong thời gian tập trung tập huấn trong nước là 320.000 đồng/người/ngày. Hiểu nôm na, 1 ngày tuyển thủ đội tuyển quốc gia được 320.000 đồng tiền ăn và chia ra 3 bữa (sáng/trưa/chiều) nhưng nếu không có chuyên gia dinh dưỡng phân tích từ số tiền ấy sẽ cần những thực phẩm nào và bổ sung đủ bao nhiêu lượng calo cho mỗi bữa ăn thì tuyển thủ vẫn hoàn toàn dùng thực phẩm theo lượng chứ chưa...đủ chất.
