Theo điều tra, Thái mua thịt đùi heo nái đưa về nhà, cắt nhỏ rồi ngâm hóa chất để làm giả thành thịt bò. Ngoài ra, Thái còn thu mua thịt bò đông lạnh với giá rẻ, ngâm hóa chất để làm tươi thịt bò và bảo quản được lâu.
