Đầu bếp Vikas Khanna

Bữa ăn yêu thương

Từ Mỹ, Vikas Khanna, đầu bếp gốc Ấn đạt danh hiệu sao Michelin đang phối hợp xuyên lục địa để tổ chức một trong những chương trình cứu trợ thực phẩm lớn nhất thế giới mang tên Feed India. Cho đến nay, Feed India đã cung cấp thực phẩm cho khoảng 50 triệu người Ấn Độ trong đại dịch Covid-19.
Một buổi ghi hình kênh dạy nấu ăn trực tuyến

Học nấu ăn trực tuyến

Trong thời gian dịch Covid-19 bùng phát tại Trung Quốc khoảng cuối tháng 12-2019, các nội dung trực tuyến liên quan tới nấu ăn và thức ăn thu hút hơn 580 triệu lượt theo dõi trên nền tảng của Công ty Truyền phát video trực tuyến Bilibii của Trung Quốc.
Kết nối đam mê với mạng xã hội ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam

Kết nối đam mê với mạng xã hội ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam

Mạng xã hội mang tên Hatto vừa chính thức ra mắt phiên bản thử nghiệm, trở thành mạng xã hội chuyên sâu thuần túy về ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam. Dựa trên nền tảng trí tuệ nhân tạo về phân tích hình ảnh, phân tích ngôn ngữ tự nhiên... Hatto là không gian chia sẻ, kết nối của những người có chung niềm đam mê ẩm thực.

Đầu bếp trẻ trình bày món ăn tại ngày hội du lịch ở TPHCM

Sức hấp dẫn của nghề đầu bếp

Thực tế hiện nay không ít bạn trẻ, thay vì chọn nghề “cổ cồn, ngồi văn phòng máy lạnh”, lại chọn nghề bếp để kiếm sống, khởi nghiệp. Nhu cầu của nghề này như thế nào và người trẻ cần làm gì để bám trụ với nghề?  
Suất ăn mang đậm bản sắc văn hoá Nhật trên đường bay đi Nhật Bản

Trải nghiệm văn hoá bản địa từ suất ăn hàng không

Khi tất cả những chi tiết nhỏ nhất đều đã được xem xét, người ta bắt đầu chú tâm đến sự tinh tế. Với ngành hàng không, việc chăm chút vào từng dịch vụ, điển hình là việc mang trải nghiệm văn hóa đặc trưng vào trong các chuyến bay được coi là một cách để mỗi hãng hàng không nâng tầm đẳng cấp của mình trong cuộc cạnh tranh ngày càng khốc liệt.
Tượng chocolate về biến đổi khí hậu

Tượng chocolate về biến đổi khí hậu

Lễ hội Chocolate quốc tế 2018 tại Bồ Đào Nha (diễn ra từ ngày 23-2 đến ngày 18-3) đang thu hút hàng ngàn du khách tới thưởng thức những sản phẩm sáng tạo ngon miệng lại mang thông điệp nhiều ý nghĩa. 

Đọc nhiều nhất

Diễn biến mới nhất dịch viêm đường hô hấp cấp Covid-19

Diễn biến mới nhất dịch viêm đường hô hấp cấp Covid-19

Tính đến 11 giờ ngày 22-10-2020 đã có 41.486.432 ca xác nhận mắc Covid-19, có 1.136.335 ca tử vong trên thế giới (Mỹ: 8.584.819 ca mắc, 227.409 tử vong; Ấn Độ: 7.706.946 ca mắc, 116.653 ca tử vong; Brazil: 5.300.649 ca mắc, 155.459 ca tử vong; Nga: 1.447.335 ca mắc, 24.952 ca tử vong). Tại Việt Nam, có 1.144 trường hợp mắc bệnh, trong đó có 1.046 ca đã được chữa khỏi, 35 ca tử vong.