Mới đây, Tập đoàn Cargill (Mỹ) đã hợp đồng mua lô hàng cá tra phi lê đầu tiên của Việt Nam để xuất vào thị trường Mỹ. Đại diện của Cargill cho biết, việc mua cá tra phi lê VN dựa trên các tiêu chí như màu thịt, không có tồn dư kháng sinh và hóa chất cấm (theo tiêu chuẩn của Cargill), quy trình sản xuất được giám sát chặt bởi nhân viên Cargill.
Ngoài ra, Cargill đang tìm đối tác để đặt hàng mua cá rô phi phi lê cũng để xuất khẩu vào thị trường Mỹ. Vì vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm nên các thị trường nhập khẩu thế giới có xu hướng ưa chuộng nguồn thủy sản an toàn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Cá tra VN là loại thực phẩm được chọn lựa để thay thế những loài cá khác (có nguồn gốc từ đánh bắt hoặc cá nuôi) mà người dân Mỹ đang sử dụng. Cargill là tập đoàn hàng đầu thế giới của Mỹ chuyên về lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm, hiện có mặt ở 66 quốc gia.
Đ.P.
- TPHCM mới đáp ứng 20% nhu cầu thịt gia súc, gia cầm
Theo ngành nông nghiệp TP, với 12.000 hộ chăn nuôi và 5 trại nuôi quốc doanh, tổng đàn heo - trâu - bò trên 500.000 con, gà 80.000 con của TPHCM chỉ có thể đáp ứng gần 20% nhu cầu tiêu dùng về thịt gia súc (heo, bò…), gia cầm và trứng gia cầm cho người dân TP. Số còn lại là do các địa phương trong cả nước cung cấp. Theo Đề án Phát triển chăn nuôi ở TPHCM giai đoạn 2008 – 2010 và đến năm 2015, để đầu tư phát triển chăn nuôi tăng thêm khoảng 8%, năm 2008 TP cần đầu tư cho các doanh nghiệp vay vốn, hỗ trợ lãi suất gần 250 tỷ đồng. Tại cuộc họp về việc xây dựng đề án phát triển chăn nuôi, chủ động tạo nguồn nguyên liệu thực phẩm ổn định cho TPHCM mới đây, Phó Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Thị Hồng nhấn mạnh, các sở - ngành, doanh nghiệp, HTX cần lập kế hoạch phát triển chăn nuôi cho yêu cầu ngắn hạn, dài hạn và đề xuất cơ chế chính sách để phát triển chăn nuôi, đáp ứng mục tiêu TP đề ra là tham gia bình ổn giá cả thị trường, bảo đảm an ninh lương thực, thực phẩm. Mục tiêu của đề án là phải tạo được vùng nguyên liệu, nguồn hàng, tránh tình trạng tranh mua, tranh bán.
Ng.Th.
- Ngôi trường thứ 21 từ Quỹ từ thiện Cargill
Ngày 30-5, Công ty TNHH Cargill Việt Nam và Phòng Giáo dục huyện Bình Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) bàn giao Trường Tiểu học số 2 Bình Nguyên tại thôn Châu Tử, xã Bình Nguyên. Đây là ngôi trường thứ 21 được xây dựng từ Quỹ từ thiện Cargill, trị giá trên 700 triệu đồng Việt Nam do Tập đoàn Cargill Hoa Kỳ và Quỹ từ thiện Cargill Cares của Cargill VN tài trợ. Trường gồm 5 phòng học, văn phòng làm việc cho giáo viên và công trình phụ đều đạt tiêu chuẩn quốc gia. Trường đáp ứng nhu cầu học tập cho trên 250 học sinh tiểu học, giúp các em rút ngắn khoảng cách đến trường và an toàn hơn.
Đ.N.
