Chợ đầu mối Dầu Giây (xã Xuân Thạnh, huyện Thống Nhất, Đồng Nai) có quy mô 55ha, với tổng vốn đầu tư trên 1.400 tỷ đồng. Giai đoạn 1, chợ được khởi công xây dựng vào tháng 11-2016 trên diện tích 2ha có quy mô 216 ô, vựa, ki ốt với tổng kinh phí gần 50 tỷ đồng. Giữa năm 2017, chợ đi vào hoạt động, trở thành đầu mối kinh doanh buôn bán nông sản: trái cây, rau, củ, quả, hoa tươi, các sản phẩm từ nông sản thực phẩm của tỉnh Đồng Nai và cả nước.
Chị Huỳnh Thị Cẩm Hồng là một trong những tiểu thương vào chợ đầu mối Dầu Giây đầu tiên cho biết, chợ hoạt động ổn định, giúp việc mua bán thuận lợi, phát triển hơn, mỗi ngày chị bán ra hơn 4 tấn trái cây cho mối hàng các tỉnh miền Tây.
Theo ông Hồ Đức Tân, đại diện Ban quản lý chợ đầu mối Dầu Giây, hiện 100% số ô, vựa đã được lấp đầy, nông sản tiêu thụ tăng mỗi năm, khoảng 250 - 300 tấn nông sản/ngày đêm. Riêng cao điểm các dịp lễ, tết, sức tiêu thụ lên đến 500 - 700 tấn/ngày đêm. Rau củ quả, trái cây tại chợ đầu mối Dầu Giây cung cấp cho nhiều tiểu thương ở khu vực huyện Thống Nhất, Xuân Lộc, Cẩm Mỹ, Long Thành, Trảng Bom và TP Long Khánh, tỉnh Đồng Nai và TPHCM. Theo ông Tân, tình hình kinh doanh tại chợ tiến triển tích cực: Nếu các chợ như chợ đầu mối Thủ Đức, chợ đầu mối Hóc Môn, chợ đầu mối Bình Điền... phải mất trung bình 5 năm để ổn định thì chợ đầu mối Dầu Giây chỉ cần nửa thời gian.
Ông Trương Minh Tiến, Giám đốc Công ty CP bất động sản Thống Nhất (Công ty Thống Nhất) - chủ đầu tư, quản lý chợ đầu mối Dầu Giây cho biết, từ hiệu quả giai đoạn 1, để đáp ứng nhu cầu thị trường, tháng 8-2018, Công ty Thống Nhất đã hoàn thành dự án đầu tư chợ giai đoạn 2, diện tích 48ha. Trong đó, sẽ cho triển khai trước ở khu vực đất sạch gần 7ha, tăng thêm 500 điểm kinh doanh với các khu chế biến, khu kỹ thuật, khu dịch vụ, kho lạnh tập trung và trung tâm kiểm nghiệm, khu chiếu xạ... tổng vốn đầu tư khoảng 172 tỷ đồng.
Với vị trí đắc địa, nằm ngay nút giao thông chính của 4 trục quốc lộ, gồm: Dầu Giây - Đà Lạt, Dầu Giây - TPHCM, Dầu Giây - Phan Thiết, Dầu Giây - cao tốc Long Thành; tuyến xe lửa Bắc Nam và tuyến hàng không quốc tế sân bay Long Thành; nằm giữa 60 cụm công nghiệp lớn thuộc 6 tỉnh, thành khu vực Đông Nam bộ nên Bộ Công thương đã chọn xây dựng chợ thành chợ đầu mối nông sản quốc tế. Chợ sẽ được Liên hiệp (LH) chợ bán mua thế giới hỗ trợ về quy cách kinh doanh cũng như về nguồn gốc xuất xứ từ sản xuất đến chợ, từ chợ đến người tiêu dùng. Hiện, đây là chợ đầu mối duy nhất cả nước trở thành thành viên LH chợ bán mua thế giới.