Quy trình chăn nuôi, giết mổ heo đạt chuẩn VietGAP

Tại thị trường TPHCM hiện có 284 điểm bán thực phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm có chứng nhận VietGAP. Trong đó, Công ty Vissan là doanh nghiệp chủ lực cung ứng thịt heo đạt chuẩn VietGAP cho hệ thống các siêu thị Co.opmart, Satramart, SatraFood và cửa hàng giới thiệu sản phẩm Vissan.

PV Báo SGGP đã ghi lại hình ảnh một số công đoạn để người tiêu dùng có thể hiểu thêm về quy trình chăn nuôi và giết mổ heo theo tiêu chuẩn VietGAP của Vissan.

Heo từ các trại nuôi được đưa vào chuồng tập trung cho heo nghỉ ngơi tại Công ty Vissan trước khi giết mổ

Giết mổ heo tại Công ty Vissan

Mộc kiểm dịch thú y đóng trên thịt heo VietGAP giết mổ tại Công ty Vissan

Chọn mua thịt heo VietGAP của Công ty Vissan bán tại Co.opmart

Chăn nuôi heo theo tiêu chuẩn VietGAP tại trại chăn nuôi Gò Sao 1. Mỗi con heo đều có một “lý lịch” cụ thể, từ ngày chào đời, đến lịch chăm sóc hàng ngày, thời gian nuôi, sau đó là địa chỉ nơi giết mổ và điểm bán hàng

CAO THĂNG

Các tin, bài viết khác

Xem thêm

Xây dựng vùng nguyên liệu nông sản minh bạch

09:27, 19/04/2021

Hiệp hội Thực phẩm minh bạch (AFT) vừa tiến hành đại hội nhiệm kỳ II (2021-2026). Đại hội đã bầu Tiến sĩ Nguyễn Thị Hồng Minh giữ chức Chủ tịch AFT và các Phó chủ tịch gồm Tiến sĩ Trần Thị Dung, ông Nguyễn Văn Thứ (CEO Công ty CP GC Food), ông Nguyễn Tuấn Khởi (Chủ tịch Công ty Doanh nghiệp xã hội Food Share).

Linh hoạt thị trường, giữ đà tăng trưởng

07:01, 30/12/2019

Các doanh nghiệp ngành chế biến lương thực - thực phẩm đang thực hiện nhiều giải pháp trong bối cảnh chi phí đầu vào tăng cao và sự cạnh tranh hàng ngoại nhập ngày càng gay gắt.

Long An - “Địa chỉ đỏ” thu hút đầu tư

08:51, 09/07/2020

Với chiến lược đầu tư hạ tầng và chính sách hợp lý trong thời gian qua đã giúp tỉnh Long An trở thành điểm sáng, “địa chỉ đỏ” thu hút đầu tư, nhất là đầu tư nước ngoài. Đồng thời, Long An cũng biết cách khai thác các tiềm năng, lợi thế của địa phương mình để vươn lên phát triển trong tốp đầu của khu vực ĐBSCL.

TPHCM phối hợp cùng 6 tỉnh, thành phố thực hiện công tác phòng cháy chữa cháy

16:30, 19/03/2021

Phòng PC07, Công an TPHCM đã ký kết phối hợp cùng 6 tỉnh, thành phố: Long An, Tiền Giang, Tây Ninh, Đồng Nai, Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu trong công tác phòng cháy chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ (PCCC&CNCH).