Sản xuất sữa nguyên liệu có hàm lượng Omega 3 tự nhiên

SGGP
Tập đoàn TH (sở hữu thương hiệu TH true MILK) đã thử nghiệm việc bổ sung thức ăn giàu Omega 3 tự nhiên cho bò sữa, để có được dòng sữa tươi nguyên liệu với tỷ lệ Omega 3 cao hơn bình thường.
Trước đó, tháng 8-2017, Tập đoàn TH đã chăn nuôi thử nghiệm với 2.400 con bò ăn hạt lanh phối hợp với một số loại cỏ nhập khẩu, cây hoa hướng dương… Sữa nguyên liệu từ đàn bò này được lấy mẫu gửi đến đơn vị kiểm nghiệm độc lập  được công nhận đạt chuẩn VILAS (một trong những chương trình công nhận của Văn phòng Công nhận chất lượng Việt Nam) để kiểm tra.
Kết quả hàm lượng Omega 3 trong sữa tươi nguyên liệu cao gấp khoảng 3 lần sữa bình thường.
Tập đoàn TH đã nhân rộng mô hình áp dụng cung cấp thức ăn giàu Omega 3 cho đàn bò tại trang trại.

QUÝ NGỌC

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Việt Nam sắp có vaccine dịch tả heo châu Phi

Việt Nam sắp có vaccine dịch tả heo châu Phi

Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến thông tin, chương trình nghiên cứu vaccine dịch tả heo châu Phi hiện đã có kết quả rất khả quan và sẽ sớm đưa vào sản xuất, thương mại hóa.

Thị trường

Địa ốc

Ngân hàng - Chứng khoán

Đầu tư

Khởi công giai đoạn 2 dự án FLC Quảng Bình

Ngày 17-1, Tập đoàn FLC tổ chức lễ khởi công Tổ hợp khách sạn 500 phòng tiêu chuẩn 5 sao và Trung tâm Hội nghị quốc tế tại gần 1.200 chỗ tại xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình. Dự án dự kiến sẽ được đưa vào vận hành trong cuối năm 2021.

Chuyển động kinh tế & Đời sống 24H

Thông tin kinh tế