Đây là sân chơi giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, nâng cao kiến thức và tay nghề dành cho những người yêu văn hóa ẩm thực nói chung và niềm đam mê với nghề làm bánh nói riêng; tạo môi trường để phát huy năng khiếu và tính sáng tạo trong công việc.
Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam TPHCM đề nghị Đoàn các phường, xã, đặc khu triển khai và gửi danh sách thí sinh dự thi về ban tổ chức qua email: nghecuaban@gmail.com trước 17 giờ ngày 26-9.
