Trong phần tự bào chữa, bị cáo Nguyễn Thanh Phong (cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế) nói không biết sai phạm ở đâu. Đối đáp lại, đại diện viện kiểm sát đã chỉ ra các sai phạm ở cục này.
Sáng 9-1, tại Hà Nội, Báo Nhân Dân phối hợp Ban Chính sách, chiến lược Trung ương tổ chức hội thảo bàn giải pháp triển khai Nghị quyết 57-NQ/TW và Nghị quyết 68-NQ/TW, nhằm tháo gỡ điểm nghẽn, khơi thông nguồn lực để doanh nghiệp tư nhân đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số.