Từ khóa: #sản phẩm hữu cơ

Hợp tác sản xuất sản phẩm hữu cơ

Hợp tác sản xuất sản phẩm hữu cơ

Tại hội thảo “Đan Mạch và Việt Nam tăng cường hợp tác trong sản xuất, chứng nhận và quản lý sản phẩm hữu cơ” mới đây, Đại sứ Đan Mạch tại Việt Nam Nicolai Prytz cho biết, trong những năm gần đây, sản xuất, chứng nhận và quản lý sản phẩm hữu cơ tại Việt Nam nhận được nhiều sự quan tâm từ Chính phủ cũng như ngành sản xuất nông nghiệp và thực phẩm. 
Kết nối, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp hữu cơ

Kết nối, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp hữu cơ

Chiều 28-9, Báo Nông nghiệp Việt Nam tổ chức diễn đàn “Kết nối, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp hữu cơ và các sản phẩm chế biến” nhằm đánh giá 3 năm triển khai Nghị định số 109/2018 về nông nghiệp hữu cơ và triển khai Quyết định số 885/QĐ-TT Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020-2030.

Tìm đầu ra cho sản phẩm hữu cơ

Sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng của người Việt đã và đang thúc đẩy diện tích trồng sản phẩm hữu cơ gia tăng. Tuy vậy hiện nay sản phẩm hữu cơ mới chỉ tiêu thụ tại kênh phân phối hiện đại và vắng bóng tại nhiều kênh chợ truyền thống. 
Nhờ áp dụng công nghệ cao trên đất phèn nên sản phẩm của trang trại Nhất Thống đạt tiêu chuẩn hữu cơ

Công nghệ góp phần đạt chuẩn sản phẩm hữu cơ

Dù diện tích đất nông nghiệp ngày càng hẹp, nhưng nhờ áp dụng công nghệ cao, nhiều mô hình nông nghiệp hữu cơ (NNHC) trên địa bàn TPHCM đạt được chứng nhận trong nước, thậm chí đạt các chứng nhận quốc tế của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), Cơ quan Nông nghiệp và Nông thôn châu Âu (EU) và Bộ Nông nghiệp Nhật Bản (JAS).
Thực phẩm hữu cơ thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng

Tiêu dùng sản phẩm hữu cơ tăng mạnh

Với đặc điểm an toàn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm và tốt cho sức khỏe, thực phẩm hữu cơ đang ngày càng được người tiêu dùng, nhất là ở các đô thị lớn như Hà Nội và TPHCM ưa chuộng. 
Trang trại Nhất Thống đã sản xuất được nhiều sản phẩm hữu cơ

Đa dạng sản phẩm hữu cơ

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ (NNHC) vốn dĩ không dễ dàng, nhưng nhờ áp dụng công nghệ cao, nhiều trang trại ở ngoại thành TPHCM đã cải tạo đất để trồng trọt, chăn nuôi hữu cơ trong bối cảnh đô thị hóa diễn ra mạnh mẽ.
Cánh đồng lúa tại xã Mỹ Lộc đang được người dân canh tác theo phương thức hữu cơ

Xúc tiến phát triển sản phẩm hữu cơ

Theo Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam, tổng diện tích sản xuất hữu cơ năm 2015 là 76.666ha đến cuối năm 2016 là hơn 118.000ha (tăng hơn 35%), với nhiều chủng loại phong phú và đa dạng hơn. Tuy nhiên, sản phẩm hữu cơ vẫn chưa nhiều, người tiêu dùng trong nước chưa biết nhiều về mặt hàng hữu cơ.
Siêu thị Big C dành riêng gian hàng cho nông sản hữu cơ để người tiêu dùng dễ phân biệt

Người tiêu dùng khó phân biệt nông sản sạch

Niềm tin của người tiêu dùng đối với nông sản sạch, nông sản hữu cơ sản xuất trong nước chưa cao, do hàng sạch thường bị trộn lẫn với sản phẩm sản xuất theo tiêu chuẩn không an toàn. Để lấy lại niềm tin từ người tiêu dùng, người sản xuất, doanh nghiệp (DN), Nhà nước cần liên kết xây dựng tiêu chí và tổ chức giám sát, quảng bá minh bạch.
Xuất hiện món Tết độc đáo từ thực phẩm organic

Xuất hiện món Tết độc đáo từ thực phẩm organic

Với món cơm lưỡng cực, đầu bếp dùng lá bó xôi băm nhuyễn tạo màu xanh, dùng gấc tươi tạo màu đỏ. Dùng rất ít dầu ăn, dưa leo và cà rốt làm 2 cực. Món này có ý nghĩa phong thủy dung hòa, mọi việc thuận lợi trong năm mới.
Diện tích sản xuất nông nghiệp hữu cơ vẫn còn quá nhỏ

Diện tích sản xuất nông nghiệp hữu cơ vẫn còn quá nhỏ

Ngày 27 - 12, Diễn đàn Quốc gia Phát triển nông nghiệp hữu cơ Việt Nam lần thứ nhất do Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam phối hợp với Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền tổ chức với chủ đề “Giải pháp Phát triển Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam”.
Ưu tiên sản xuất xanh - sạch

Ưu tiên sản xuất xanh - sạch

Chưa có thời điểm nào, những chủ đề liên quan đến nguồn thực phẩm sạch như mua ở đâu, sản xuất thế nào… được đa số người tiêu dùng quan tâm như hiện nay.