Xã Bình Chánh (huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) là địa phương có nghề câu mực xà truyền thống, đánh bắt các vùng biển thuộc quần đảo Hoàng Sa, Trường Sa. Sau chuyến ra khơi đầu năm kéo dài 3 tháng, ngư dân đang đưa thuyền trở về cửa biển Sa Cần.
 |
Ngư dân mở hầm lấy mực khô lên giao cho các kho đông |
 |
Mực từ tàu lớn được đưa lên ghe vận chuyển vào bờ |
Ông Nguyễn Tự, chủ tàu QNg-95456 TS, xã Bình Chánh, cho biết: “Ra khơi từ tháng 2, sau 3 tháng hành nghề câu mực thì tàu thu được 20 tấn mực khô, bán ra hơn 3 tỷ đồng. Chuyến biển này các ngư dân đều phấn khởi vì trúng mực lại được giá. Mức giá bán ra khoảng 174.000 đồng/kg”.
Tàu ông Tự có 21 thuyền viên, sau chuyến biển dài ngày, các ngư dân có nguồn thu nhập khoảng 70-120 triệu/thuyền viên. Ông cho biết: “Nghề câu mực khác với nhiều nghề khác, sau khi ra khơi, mỗi thuyền viên thả thúng giữa biển để tự câu, ngư dân câu nhiều mực thì có nhiều tiền, trên thuyền phân công ngư dân lột mực, phơi mực mỗi ngày”.
 |
Các tàu câu mực đã trở về cửa biển Sa Cần. Ảnh: NGUYỄN TRANG |
 |
Cửa biển Sa Cần tấp nập tàu thuyền câu mực trở về sau chuyến biển đầu năm. Ảnh: NGUYỄN TRANG |
Ngư dân Nguyễn Thanh Tiên (xã Bình Chánh) là một trong số các ngư dân câu nhiều mực trong chuyến biển đầu năm cho biết, riêng ông đã câu được 1 tấn mực và mang về nguồn thu nhập hơn 100 triệu đồng, sau khi trừ chi phí cho chủ tàu.
 |
Mực khô chất trong kho hàng chuẩn bị sơ chế, phân loại. Ảnh: NGUYỄN TRANG |
 |
Người dân ven biển tham gia sơ chế, chế biến mực để xuất đi các nơi. Ảnh: NGUYỄN TRANG |
Ông Nguyễn Tiến Pháo, Phó Chủ tịch UBND xã Bình Chánh, cho biết: “Toàn xã có 131 chiếc tàu trên 90CV chủ yếu hành nghề câu mực xà tại các ngư trường Hoàng Sa, Trường Sa. Mỗi năm có 3 chuyến biển, mỗi chuyến kéo dài 3 tháng. Chuyến biển đầu tiên của năm nay, ngư dân khai thác hơn 1.500 tấn mực khô, giá mực ở mức 170.000-180.000 đồng/kg mang lại nguồn thu nhập khá tốt cho bà con ngư dân”.
Hằng năm, đội tàu mực xà của địa phương khai thác bình quân khoảng 4.000 tấn/năm và đưa về 4 kho thu mua, sơ chế, xuất bán. Từ các kho này, mực xà của ngư dân xã Bình Chánh xuất đi khắp nơi trong và ngoài nước, đặc biệt sang Trung Quốc và Thái Lan.
Ông Pháo cho biết: “Hiện nay, các kho thu mua của địa phương đều ứng dụng công nghệ trữ đông, sản phẩm mực khô giữ lâu mà không bị mốc. Có nguồn thu mua ổn định, chi phí cũng giảm hẳn nên lợi nhuận đạt cao”.
