Bắt quả tang cơ sở dùng chất tẩy trắng ngâm hàng trăm ký nội tạng bò

SGGPO Thứ Tư, 6/6/2018 16:40

Ngày 6-6, Đội Cảnh sát phòng chống tội phạm về Môi trường Công an TP Biên Hòa (Đồng Nai) tiến hành kiểm tra cơ sở thu mua, chế biến nội tạng động vật do bà Huỳnh Thị Kim Hoa (33 tuổi) làm chủ, tại khu phố 9, phường Tân Hòa (TP Biên Hòa).

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện có 6 người đang tiến hành chế biến một lượng lớn nội tạng bò trên sàn nhà dơ bẩn không đảm bảo vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tiếp tục kiểm tra trong khu vực chế biến công an còn phát hiện hàng trăm ký nội tạng bò đang được ngâm chất tẩy trắng trong các thùng xốp với màu đen đặc.

Bắt quả tang cơ sở dùng chất tẩy trắng ngâm hàng trăm ký nội tạng bò ảnh 1

Nội tạng ngâm hóa chất chuẩn bị đem ra thị trường tiêu thụ

Bước đầu, bà Hoa khai nhận, hàng ngày, thu mua nội tạng bò tại các lò mổ ở Biên Hòa và các huyện lân cận, sau đó đem về chế biến rồi đưa đi bỏ mối tiêu thụ tại các chợ đầu mối tại Đồng Nai, Bình Dương và thành phố Hồ Chí Minh. Bình quân mỗi ngày, cơ sở bà Hoa bán ra thị trường khoảng 300kg nội tạng bò ngâm hóa chất.

Toàn bộ nội tạng bò tại hiện trường đã được lực lượng chức năng tiến hành tịch thu, tiêu hủy theo quy định, đồng thời lập biên bản xử phạt hành chính đối với chủ cơ sở trên.

TIẾN MINH