Đây là doanh nghiệp nhà nước được cổ phần hóa giữa năm 2016 như đến nay công tác quyết toán chuyển thể từ doanh nghiệp nhà nước sang công ty cổ phần vẫn chưa thực hiện hoàn tất nên công ty bị ảnh hưởng nặng nề do công tác đầu tư dự án ngưng trệ, chiến lược tài chính công ty bị ảnh hưởng do phát sinh khoản trích nộp ngân sách nhà nước hơn 186 tỷ đồng khi đánh giá lại tài sản tại thời điểm chuyển sang công ty cổ phần…

Hơn nữa, năm qua tình hình kinh tế chung gặp nhiều khó khăn do ảnh hưởng nghiêm trọng của dịch bệnh Covid-19, Cholimex cũng chịu ảnh hưởng không nhỏ do khách thuê và giá cho thuê nhà xưởng giảm, sức mua một số hàng hóa, dịch vụ suy giảm… nhưng Cholimex và các doanh nghiệp trong hệ thống đã nỗ lực thực hiện tốt kế hoạch sản xuất kinh doanh do Đại hội đồng cổ đông phê duyệt. Kết quả kinh doanh đạt được trong năm 2020 là rất khả quan với tổng doanh thu hợp nhất đạt 597 tỷ đồng vượt 24,5% kế hoạch; lợi nhuận hợp nhất sau thuế đạt 151 tỷ đồng, vượt 35,6% kế hoạch.

Trong năm 2021, Cholimex đặt ra chỉ tiêu kế hoạch phấn đấu đạt tổng doanh thu hợp nhất là 540 tỷ đồng, lợi nhuận hợp nhất sau thuế là 142,5 tỷ đồng.

Dịp này, Cholimex cũng tổ chức kỷ niệm 40 năm ngày thành lập công ty. Qua đó, tri ân sự đóng góp của các thế hệ lãnh đạo và người lao động của công ty trong 40 năm qua. Công ty cũng đã đề xuất Chính phủ, UBND TPHCM ghi nhận thành tích đóng góp của các tập thể và cá nhân bằng các hình thức khen thưởng như Anh hùng thời kỳ đổi mới, Huân chương lao động, Bằng khen của Thủ tướng, Cờ truyền thống… Cụ thể, Công ty cổ phần Thực phẩm Cholimex (đơn vị thuộc hệ thống Công ty Cholimex) được Nhà nước phong tặng danh hiệu Anh hùng lao động thời kỳ đổi mới năm 2020; Phòng Kế hoạch Đầu tư và Phòng Tài chính Kế toán Công ty Cholimex được Thủ tướng Chính phủ tặng Bằng khen; Công ty Cholimex được Chính phủ tặng Cờ Thi đua năm 2019, Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh tặng Cờ truyền thống nhân kỷ niệm 40 năm ngày thành lập (15/4/1981 – 15/4/2021). Ngoài ra còn có 2 cá nhân được nhận Huân chương Lao động hạng III, 12 cá nhân được nhận bằng khen Thủ tướng Chính phủ; 22 cá nhân nhận Huy hiệu Thành phố. Công ty cũng đã vinh danh 91 cá nhân có quá trình công tác tại công ty từ 20 năm trở lên.