(SGGPO).- Ngày 30-12, Thượng tá Đỗ Hùng Liêm, Phó trưởng Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về Môi trường (PC49, Công an tỉnh Gia Lai) cho biết, đơn vị vừa bắt quả tang một cơ sở sản xuất bánh bò bía giả thương hiệu của cơ sở sản xuất bánh bò bía đậu xanh Bảo Linh, có trụ sở tại 107 Rạch Cùng, phường 7, quận 8 (TPHCM).
Cán bộ PC49 – Công an tỉnh Gia Lai bắt quả tang cơ sở sản xuất bánh của ông Lê Văn Việt có dấu hiệu làm hàng giả (ảnh lớn) và tăng vật (ảnh nhỏ)
Theo tin báo của quần chúng nhân dân, chiều 29-12, PC49 đã tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất bánh bò bía (hay còn gọi là bánh đa nem) của ông Lê Văn Việt, trú tại xã Ia Phìn, huyện Chư Prông (tỉnh Gia Lai) do cơ sở này có dấu hiệu làm giả sản phẩm. Tại đây, lực lượng chức năng thu được một số máy móc sản xuất bánh, hơn 50 kg nguyên liệu, 84 bì bánh được cho vào gói nhưng chưa gắn kín miệng và 90 gói bánh thành phẩm mang nhãn hiệu bánh bò bía đậu xanh Bảo Linh, cùng gần 12kg bao bì cũng mang nhãn hiệu của cơ sở Bảo Linh...
Đáng chú ý, khu vực sản xuất chật chội khoảng 23m², vừa là nhà vệ sinh vừa là nhà bếp và nhà tắm; công nhân ăn mặc nhếch nhác, nền nhà ẩm ướt, bẩn thỉu.
Bước đầu chủ cơ sở cho biết, “công xưởng” này hoạt động từ tháng 9-2010 cho đến nay. Quy trình sản xuất ra bánh bò bía theo công thức: bột mì hòa với nước giếng và muối. Sau khi bánh được tráng xong sẽ được đóng gói với nhãn hiệu Bảo Linh rồi xuất ra thị trường tiêu thụ. Bình quân mỗi ngày cơ sở sản xuất từ 100 đến 250 gói bánh.
Tin, ảnh: ĐỨC TRUNG
