(SGGP).- Ngày 18-9, Đoàn kiểm tra liên ngành của Hà Nội đã tiến hành kiểm tra một số lò giết mổ gia súc trên địa bàn, phát hiện tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm từ các khâu giết mổ, sơ chế, môi trường ô nhiễm...
Tại lò mổ Thịnh Liệt (quận Hoàng Mai) - một trong những lò mổ lớn cung cấp phần lớn lượng thịt gia súc cho thị trường Hà Nội, heo được giết mổ ngay trên sân xi măng, máu và phân gia súc rất hôi thối. Cơ sở giết mổ thuộc xã Đại Mỗ, huyện Từ Liêm không có giấy phép hành nghề của cơ quan chức năng cấp, lại chật chội và rất mất vệ sinh. Còn tại cơ sở giết mổ Đại Hồng ở Phùng Khoang (quận Thanh Xuân) tình trạng mất vệ sinh cũng tương tự như các cơ sở trên.
Trước tình trạng trên, UBND TP Hà Nội yêu cầu các lực lượng chức năng sớm đồng loạt kiểm tra, chấn chỉnh. Những lò mổ nào không bảo đảm vệ sinh môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm phải đóng cửa. Được biết, hiện Hà Nội tồn tại 3.725 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, phân tán trong khu dân cư.
Q.KHÁNH
