Từ khóa: #thực phẩm an toàn

Trước yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng đối với thực phẩm, nông sản, mới đây nhà bán lẻ Saigon Co.op đã bắt tay với Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao xây dựng chuỗi liên kết 4 nhà để đưa thực phẩm an toàn, chất lượng cao đến bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình Việt.

Trong bối cảnh hàng hoá đang "leo thang", từ nay đến hết ngày 9-11-2022, hệ thống bán lẻ của Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TPHCM (Saigon Co.op) trên cả nước thực hiện giảm giá mạnh hơn 4.000 sản phẩm thiết yếu để phục vụ người dân. Đây là hoạt động thiết thực nhằm gắn kết và đồng hành chia sẻ khó khăn cùng người tiêu dùng của hệ thống. 

Để hưởng ứng SEA Games 31 đang diễn ra tại Việt Nam, từ nay đến hết ngày 18-5, hệ thống cửa hàng Co.op Food Hapulico triển khai chương trình khuyến mãi giá tốt nhằm chia sẻ giá tốt với người tiêu dùng. Được biết, cửa hàng Co.op Food Hapulico là chuỗi hệ thống có chất lượng hàng hóa an toàn với sức khỏe người tiêu dùng. 

Ngày 22-4, Sở NN-PTNT tỉnh Đồng Nai phối hợp với Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM tổ chức hội nghị triển khai về quản lý và kết nối tiêu thụ nông sản, thực phẩm đảm bảo an toàn cho các cơ sản xuất, kinh doanh trong chuỗi cung ứng nông sản cho TPHCM, giai đoạn từ năm 2021-2025.

Theo thông tin từ Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM, trong 6 tháng cuối năm 2021, đơn vị này sẽ tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các quy định về sử dụng thực phẩm an toàn, thực hiện ăn chín uống sôi, rửa tay thường xuyên, giữ gìn vệ sinh cá nhân phòng lây lan dịch bệnh.

Phát biểu tại lễ khai mạc Chương trình hỗ trợ kết nối tiêu thụ sản phẩm thực phẩm an toàn ngành công thương năm 2020, Phó Chủ nhiệm Ủy ban về các vấn đề xã hội của Quốc hội, ông Bùi Sỹ Lợi cho rằng, hiện nay các tiến bộ và ứng dụng hoa học kỹ thuật đã giúp người tiêu dùng có thể truy xuất dễ dàng nguồn gốc thực phẩm, nên các doanh nghiệp cần đẩy mạnh sản xuất thực phẩm an toàn để phục vụ người tiêu dùng. 

Sáng 6-11 tại Hà Nội, Bộ Công thương tổ chức Hội nghị hỗ trợ kết nối tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm an toàn trong ngành công thương năm 2020.

Bình ổn thị trường (BOTT) các mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu là một trong 4 chương trình BOTT được TPHCM triển khai thực hiện cùng lúc trong năm 2019 - Tết Canh Tý 2020. Với chương trình năm nay, TPHCM đảm bảo cân đối cung - cầu hàng hóa, chăm lo an sinh xã hội…, gắn với việc triển khai thực hiện hiệu quả cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” trên địa bàn TP.

Nhằm tư vấn cho người dân cách lựa chọn, bảo quản thực phẩm an toàn, xử lý tình huống về sức khỏe trong những ngày tết, Báo Sài Gòn Giải Phóng tổ chức buổi Giao lưu trực tuyến với chủ đề “Sử dụng thực phẩm an toàn dịp tết”.  

Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ TPHCM đã tổ chức buổi tọa đàm “Trao đổi, kết nối tiêu thụ sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn” nhằm đẩy mạnh tuyên truyền về sản xuất, tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn.

Hoạt động kinh doanh cửa hàng nông sản an toàn đang nở rộ để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng. Không chỉ ở TPHCM, các địa phương như Long An, Đồng Tháp, Đồng Nai, Hậu Giang... cũng đang phát triển mô hình này. 

Thời đại công nghệ số, người tiêu dùng sử dụng điện thoại thông minh để tra cứu, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, an toàn thực phẩm. Cho nên, nông sản phải sử dụng công nghệ số sẽ được xây dựng theo hướng tương tác, thúc đẩy lẫn nhau phát triển. Trên cơ sở đó, nhà sản xuất có thể nắm bắt nhu cầu và thời điểm mua sắm sản phẩm để kịp thời cung cấp.

Ông Chris Humphrey, Giám đốc EU-ABC: Chúng ta cần đẩy mạnh hợp tác giữa các chính phủ và khối tư nhân, để đảm bảo cho người dân ở khu vực được sử dụng các loại thực phẩm vừa tốt cho sức khoẻ của chính họ, vừa đủ tiêu chuẩn để thương mại, xuất khẩu.

Dịp tết năm nay, nguồn cung các mặt hàng thiết yếu như thịt heo, trứng gia cầm, thủy hải sản tươi sống... trên thị trường TPHCM dự kiến tăng khoảng 20% - 30% so với cùng kỳ, với mức giá không đổi. Hiện các doanh nghiệp thực phẩm đang hối hả hoàn thành những đơn hàng cuối năm, đồng thời sản xuất gối đầu cho năm mới. 

Ông Carel Richter, Tổng Lãnh sự quán Hà Lan tại TPHCM, cho biết trong thời gian tới, Chính phủ Hà Lan sẽ tổ chức đoàn công tác đến Việt Nam để chia sẻ kinh nghiệm việc ứng dụng công nghệ thông tin trong thương mại nông sản thực phẩm, xây dựng hoàn thiện chuỗi cung ứng thực phẩm và quản lý an toàn thực phẩm. Tham dự đoàn công tác này sẽ bao gồm các chuyên gia của Cơ quan Quản lý an toàn thực phẩm và thực phẩm của Hà Lan. 

Sở GD-ĐT TPHCM vừa có văn bản gửi trưởng phòng GD-ĐT 24 quận, huyện về kế hoạch kiểm tra việc thực hiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các trường học có bếp ăn bán trú, suất ăn công nghiệp trên địa bàn TP. 

“Hãy làm người tiêu dùng thông minh, lựa chọn các hàng hóa, sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có nhãn mác đầy đủ, có thương hiệu, tránh mua hàng trôi nổi, rẻ tiền…”

Ngày 12-7 vừa qua, Bộ Công thương đã tổ chức hội thảo Đồng hành cùng doanh nghiệp (DN) trong phát triển thương hiệu thực phẩm an toàn, nhằm giúp các DN hiểu thêm về các tiêu chí, cách thức xây dựng thương hiệu, hướng đến tiêu dùng lành mạnh. Để làm được việc này, Bộ Công thương sẽ tăng cường hỗ trợ các DN trong sản xuất và phân phối thực phẩm an toàn. 

Ngày 26-5, Chính phủ phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam, Hội Nông dân Việt Nam phát động chương trình “Tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng” giai đoạn 2017-2020.

Ngày 21-4, Chợ phiên Nông sản an toàn TPHCM đã khai mạc thêm địa điểm thứ 5 tại khuôn viên Ban Điều hành Khu phố 6 (đường 19, phường Bình Trị Đông B, quận Bình Tân).