Ẩm thực của Italy ngon nhất thế giới

Đây là kết quả khảo sát ý kiến của người tiêu dùng vừa được nền tảng kỹ thuật số chuyên về du lịch, ẩm thực TasteAtlas công bố.

Dựa trên ý kiến đánh giá của người tiêu dùng với những món ăn, đồ uống phổ biến được ưa chuộng nhất, Italy đã giành được vị trí quán quân với tổng số điểm là 4,72 (trên thang điểm tối đa là 5) nhờ những đại diện tiêu biểu trong danh mục tổng thể gồm hơn 15.000 món ăn, nguyên liệu được TasteAtlas đề xuất. Nổi tiếng nhất trong đó là bánh pizza, tiếp theo là các món risotto, tagliatelle kèm sốt bolognese, mì ống carbonara, ravioli, gnocchi và tiramisuu. Chiếm các vị trí tiếp theo là các đại diện của nền ẩm thực Hy Lạp với 4,68 điểm, Tây Ban Nha và Nhật Bản cùng được 4,59 điểm, Ấn Độ (4,54 điểm).

Bộ trưởng Nông nghiệp Italy Francesco Lollobrigida nhấn mạnh, đây là một minh chứng mới nhằm khẳng định vị trí xuất sắc vốn có của ẩm thực truyền thống Italy và kêu gọi “hãy tiếp tục bảo vệ và nâng cao các di sản quốc gia này”.

Tin cùng chuyên mục