Sản xuất kẹo dừa tại DNTN Thiên Long.
(SGGP).- Bến Tre có trên 150 cơ sở lớn nhỏ sản xuất kẹo dừa. Năm 2008, sản lượng kẹo dừa bán cho thị trường nội địa và Trung Quốc trên 14.000 tấn, trong đó thị trường Trung Quốc chiếm trên 50%.
Thế nhưng từ đầu năm 2009 đến nay, sản xuất kẹo dừa tại Bến Tre gặp nhiều khó khăn trong tiêu thụ sản phẩm, nhất là kẹo bị ứ đọng từ thị trường Trung Quốc khiến trên 50% cơ sở sản xuất phải ngưng hoạt động, hàng ngàn nhân công lâu nay sống nghề làm kẹo đang thất nghiệp.
Ngoài những thương hiệu kẹo dừa có uy tín tại thị thường nội địa vẫn sản xuất đều đặn, những cơ sở chuyên sản xuất kẹo dừa xuất đi Trung Quốc nay chuyển sang sản xuất nhiều loại kẹo khác nhưng bán ra vẫn rất chậm.
Tin, ảnh: P.L.H.HÀ
